Состав энергетических напитков
Производители энергетиков твердят, что их напитки приносят только пользу и с каждым днём придумывают новые вкусы. Из каких активных компонентов состоят энергетические напитки?

- Кофеин. Этот компонент входит в состав почти всех энергетиков. Воздействует на организм в качестве стимулятора.
- Таурин. В одной банке напитка содержится 400–1000 мг вещества. Это сульфокислота, скапливающаяся в тканях мышц. Применяется в качестве биологически активной добавки. Ему приписывают антиоксидантные свойства. По медицинским данным, таурин не имеет никакого влияния на организм.
- L-карнитин. Применяется для усиления обмена веществ и понижения утомляемости. Стоит отметить, что это вещество самостоятельно вырабатывается организмом в достаточном количестве.
- Гуарана и женьшень — аптечные растения, имеющие биостимулирующие, общетонизирующие действия.
- Витамины группы B. Применяются для активизации метаболических процессов.
- Мелатонин для настройки суточных ритмов организма, регуляции работы клеток головного мозга.
- Матеин. Вещество, имеющееся в чае мате из Южной Америки. Экстракт древнего дерева справляется с чувством голода и устраняет лишний вес.
Кроме того, практически все энергетики сильногазированные и содержат в составе огромное количество угольной кислоты.
Синдромы передозировки энергетиками
Передозировку можно получить от любых продуктов, тут как не крути. Но выйдя на улицу, увидев яркие рекламы Red Bull’а и прочих энергетиков, сразу возникает желание следовать за толпой. В результате, энергетические напитки употребляются как дань моде, а не как необходимость. И употребляются, надо сказать, в непомерных количествах. В одной банке Red Bull’а содержится более 2-х суточных доз кофеина, непомерное количество таурина (400 мг) и даже никотиновая кислота, которая вызывает легкую зависимость. На деле, в сутки можно выпивать только 1 банку объемом 250 мл, но мы, как правило, довольствуемся как минимум тремя. С кофе та же ситуация – с утра чашечку, потом еще, потом еще, а потом – передоз.
- бессонница;
- раздражительность;
- покраснение лица;
- учащенный пульс;
- расстройство пищеварительного тракта;
- тремор (когда трусит руки и всего тебя остального);
- холодный пот;
- период неутомляемости;
- повышенная тревожность и т.д.
Свой первый передоз кофе я получил, работая в «Кофеине» – мне хватило около 6 чашек . Тогда ребята готовились к чемпионату Украины, а мне выпала честь быть дегустатором – официантом по совместительству. Самый явный признак передоза кофеином – тремор и холодный пот, тотальная усталость, не сосредоточенность. Итак, как с этим бороться?
Отсебятина
Пейте правильные энергетики. Здесь я имею в виду не конкретных производителей (к слову сказать, в энергетике Burn содержится наибольшее количество кофеина, гуараны и таурина, в сравнении с остальными брендами). Лучше стимулировать себя натуральными веществами – заваривайте мате, пейте настойки природных стимуляторов (элеутерококк, женьшень, гуарана), кофе, чай (в чае тоже содержится кофеин, даже в зеленом), какао. Мною лично проверен мате – стимулирует, притупляет чувство голода, тонизирует. Прошлым летом периодически пил настойку элеутерококка – отлично. Также проверена не мною, но хорошим знакомым, настойка женьшеня – помогла ему выжить за баром в течение лета.
Что ж, с первым днем лета вас, мои дорогие читатели. Прекрасного вам отдыха, теплого моря, вкусных напитков. Отдыхайте с умом и со вкусом, а настроение приложится само собой =)
P.S. а так бывает, если кофе было слишком много =)
4824
Энергетические напитки набирают популярность среди подростков и молодежи, а врачи продолжают подсчитывать потери для здоровья нового поколения.
Новое исследование выявило, что энергетики в дозах от двух банок в день опасны для сердечнососудистой системы
.
По словам ученых, такие дозы стимуляторов могут вызвать тахикардию, боль в груди и более серьезные проблемы, требующие госпитализации.
В Соединенных Штатах 31% тинэйджеров 12-17 лет регулярно балуются энергетиками, а среди молодежи 18-24 лет таких насчитывается уже 34%. Эксперты ЦКЗ США очень встревожены такими цифрами.
«Энергетические напитки стали слишком популярны в последнем десятилетии. Половина потребителей покупают энергетики ради преодоления усталости, повышения концентрации и внимания, преимущественно для активного ночного отдыха и развлечений», — говорит доктор Йен Масгрейв (Ian Musgrave), фармаколог из Университета Аделаиды в Австралии.
В последнем номере журнала International Journal of Cardiology ученые рассказали, что кофеин и другие психостимуляторы растительного происхождения, добавляемые в подобные напитки, представляют серьезную угрозу для сердечнососудистой системы, не говоря уже о сахаре и синтетических добавках.
Чем вредны энергетические напитки
HandmadePictures / Getty Images
1.
Если выпивать более 2 банок энергетика в день, то может существенно повыситься артериальное давление, а также может увеличиться уровень сахара в крови. В результате -гипертония и сахарный диабет.
2.
Так как в Европе были официально зарегистрированы смертельные исходы после потребления энергетиков, в некоторых странах приобрести их можно только в аптеках.
3.
Витамины, содержащиеся в энергетических напитках, не образуют сбалансированный комплекс.
4.
Если человек страдает заболеванием сердца, сосудов, нервной системы, поджелудочной железы или печени, то употребления энергетиков только усугубит ситуацию. То же самое касается тех, кто предрасположен к вышеуказанным заболеваниям.
5.
Сам энергетик не дает энергию, а открывает каналы организма, где содержатся внутренние ресурсы. В результате использования запасов энергии, организм истощается, у человека может появиться нервное перевозбуждение, а при частом употреблении повышается усталость, появляется бессонница, раздражительность, человек больше склонен к нервным срывам и депрессии.
6.
При регулярном употреблении энергетических напитков, организм привыкает к кофеину и со временем просит большей дозы, а большая доза кофеина истощает организм и побуждает к частому мочеиспусканию, а это в свою очередь выводит соли из организма (в довольно большом объеме).
7.
Большая концентрация витаминов группы В может привести к нарушению нервной системы, увеличить сердцебиение, привести к тремору конечностей и сильно ослабить организм.
8.
Доза аминокислот таурина и глюкуронолактона в одной банке энергетика, превышает дневную норму в 500 раз. А если учесть, что их употребляют вместе с кофеином, то подобная смесь может привести нервную систему человека к сильному истощению.
9.
Кофеин и другие ингредиенты энергетических напитков раздражают стенку желудка, а это значит, что увеличивается риск развития язвы желудка и гастрита.
10.
В энергетических напитках много сахара, а значит много калорий. Кофеин, как стимулирующее средство, может вызвать чувство беспокойства, тошноту, обезвоживание и повышенное сердцебиение.
11.
В период между 2007 и 2014 годами, только в США количество людей, госпитализированных из-за употребления энергетических напитков, выросло вдвое. Этими данными поделилось управление службы лечения наркотической зависимости и психических расстройств SAMHSA (Substance Abuse and Mental Health Services Administration), которое входит в состав департамента здравоохранения и социальных служб США.
Истории наших читателей
Владимир61 год
Все это происходит в ущерб здоровью внутренних органов, особенно сердца, которому приходится работать на износ. К тому же организм теряет большое количество жидкости, необходимой для переработки кофеина. Впоследствии это нарушает все обменные процессы.
Смертельная доза
Смертельная доза энергетика, который содержит кофеин, составляет не менее 70 полулитровых банок для человека с весом 70 кг. Однако признаки отравления могут наблюдаться и после двух баночек. Все зависит от здоровья организма, наличия или отсутствие хронических заболеваний и прочих факторов.
Влияние энергетических напитков
cyano66 / Getty Images
Через 5-6 часов
За это время объем кофеина в организме уменьшился вдвое. У женщин, принимающих противозачаточные таблетки, этот срок может доходить до 10 часов.
Через 12 часов
За это время организм человека полностью избавляется от кофеина в крови. И все же, скорость очищения от кофеина зависит от множества факторов, начиная с возраста и заканчивая физической активностью.
Через 12-24 часов
Начинается ломка. Спустя примерно сутки после употребления энергетического напитка, вас ждет неприятный сюрприз. Если человек часто употреблял такой напиток, то в этот период он начинает чувствовать себя вялым, истощенным, появляются головные боли и запоры.
Через 7-12 дней
Исследования показали, что к этому времени организм становится более устойчивым к регулярному употреблению определенной дозы кофеина. Это значит, что дальше вы не будете испытывать те же самые неприятные чувства в той же мере.
Вред энергетических напитков
Mauro-Matacchione / Getty Images
Первые 10 минут после употребления одной банки энергетического напитка
Кофеин начинает проникать в кровь.
Начинает увеличиваться частота сердечных сокращений и кровяное давление.
Через 15-45 минут
Если выпить напиток быстро, то спустя 15 минут вы будете чувствовать себя бодрее и более сконцентрированным. Но если вы выпьете напиток медленно, то такой эффект наступит примерно через 40 минут.
Через 30-50 минут
Впитывание кофеина завершено. Ваши зрачки расширяются, кровяное давление повышается, и в результате печень выбрасывает большое количества сахара в кровь. Рецепторы аденозина в вашем мозге теперь заблокированы, и вам больше не хочется спать.
Уровень сахара в крови резко повышается, вызывая всплеск инсулина. Печень реагирует на это, трансформируя сахар в жир.
Через 1 час
Ваш организм начинает чувствовать резкое снижение уровня сахара в крови (гипогликемия). Быстро заканчивается энергия, и вы начинаете чувствовать себя очень уставшим.
Спустя час времени после употребления напитка, вам захочется в туалет, и вы избавитесь от той воды, что была в напитке. Эта вода обогатилась ценными питательными веществами, но вместо того, чтобы использовать их по назначению, эти вещества вышли вместе с водой.
Возможна ли передозировка?
К сожалению, помимо пользы энергетики представляют и реальную опасность для организма человека. Передозировка такими напитками вызывает серьезное отравление, приводящее к перегрузке центральной нервной системы и увеличению нагрузки на артерии и сердце.
Передозировка энергетиками обычно возникает на фоне их частого приема для осуществления какой-либо интеллектуальной работы. Статистически чаще всего отравление энергетиками возникает у студентов перед экзаменом и у работников умственного труда (программисты, писатели, профессиональные геймеры и так далее).
Причина передозировки энергетиками в том, что они повышают работоспособность организма за счет увеличения нагрузки на все его системы. Больше всего страдает сердечно-сосудистая и центральная нервная системы, которые при большом употреблении энергетиков работают на износ.

Проще говоря, энергетические напитки включают резервные системы организма на продолжительный срок, тогда как они рассчитаны на непродолжительную работу (не более 30 минут и только в критических ситуациях
).
Симптомы передозировки энергетическими напитками
Симптомы отравления
(передозировки) энергетиками следующие:
- существенное повышение частоты сердечных сокращений (до 160 ударов в минуту);
- стойкая и длительная бессонница;
- раздражительность, агрессивность;
- покраснение лица и ощущение жара;
- повышение артериального давления;
- диарея;
- тремор конечностей;
- нарушения координации движений;
- учащенное мочеиспускание (реже – неспособность его контролировать);
- холодный пот;
- повышение температуры тела;
- многократная рвота, иногда не приносящая облегчения;
- тревожность, паника, мнительность;
- спутанность сознания;
- визуальные и слуховые галлюцинации;
- потери сознания (синкопе).
Возможные последствия
Последствия частого употребления
энергетических напитков, а также передозировка ими, достаточно серьезны.
Попробуем перечислить все имеющиеся из них (по данным «PubMed»):
- Снижение либидо, импотенция.
- Желудочно-кишечные заболевания (особенно часто развивается гастрит и изжога).
- Когнитивные нарушения, в том числе и проблемы с успеваемостью у подростков.
- Развитие психических заболеваний.
- Депрессия, апатия, безразличность, агрессивность.
- Нарушения работы сердца, тромбозы.
- Стойкая хроническая бессонница.
- Перевозбуждение, нервные тики.
- Судороги, эпилепсия.
- Снижение интереса, мотивации.
- Смертельный исход (сравнительно редко).
Первая помощь и дальнейшее лечение
При подозрении на передозировку энергетиками больному нужно сразу вызвать скорую помощь. До ее приезда следует дать ему 2-3 литра теплой воды и спровоцировать рвоту. Сделать это достаточно просто: после того, как больной выпьет теплую воду, нужно надавить ему пальцем на корень языка.
После рвоты больному следует дать 10-12 таблеток активированного угля. Для нейтрализации кофеина по возможности больному следует дать зеленый чай или молоко. Полезными могут оказаться блюда с магнием (капуста, авокадо).
В стационаре больному повторно промоют желудок и поставят капельницу. Лечение будет проводиться с уклоном на детоксикацию организма и на «разгрузку» нервной и сердечно-сосудистой системы.
Энергетики — безалкогольные или слабоалкогольные напитки, которые оказывают стимулирующее действие на центральную нервную систему. После первой выпитой баночки появляется долгожданное облегчение и способность работать в ускоренном ритме. Это настоящее спасение для студента, офисного работника, спортсмена, водителя, посетителя ночного клуба, а также просто уставших людей, которые хотят повысить тонус своего организма. Всем кажется, что энергетические напитки — это современное изобретение. Однако многие их составляющие компоненты использовались в качестве ободряющих средств с давних времён.
Но мало кто знает, что передозировка энергетическими напитками приводит к быстрому истощению ресурсов организма. Давайте подробно разберём этот вопрос и выясним энергетические напитки — это вред или польза для организма? Что за симптомы будут при передозировке энергетиками и какие методы оказания первой помощи понадобятся при необходимости.
Негативное влияние энергетиков на организм
Рынок энергетических напитков растет с каждым годом. Эта тенденция не прибавляет оптимизма специалистам в области здравоохранения. А все потому, что с каждым днем опасность бесконтрольного употребления энергетиков становится все более очевидной.
Но потребители зачастую пренебрегают данной и информацией. В результате чего, после активного и радостного периода у людей появляется беспричинное беспокойство, учащенное сердцебиение и бессонница – это последствия употребления ударной порции кофеина.
Регулярное употребление напитка объемами, превышающими рекомендованную дозу может привести к:
- нарушению функций нервной системы (депрессии, нервозности, психомоторному перевозбуждению);
- аритмии;
- повышению нормального уровня инсулина и развитию сахарного диабета;
- сбоям в работе мочеполовой системы;
- нарушению кислотно-щелочного баланса во рту и разрушению зубной эмали;
- появлению диареи или изжоги, а позже развитию гастрита и язвы;
- частым головным болям и повышенной утомляемости.
- беременные и кормящие грудью женщины;
- лица моложе 16 лет;
- диабетики;
- люди с заболеваниями почек, сердца, желудочно-кишечного такта, головного мозга и центральной нервной системы в анамнезе;
- лицам, проходящим медикаментозное лечение;
- пожилым людям старше 50 лет.
Что такое энергетические напитки
Энергетические напитки делаются из природных психостимуляторов. Производство этого напитка было основано в 1984 году компанией «Red Bull». Он оказался настолько популярным, что к его производству приступили компании «Кока-кола» и «Пепси-кола».
Сейчас энергетики продаются в киосках, супермаркетах, клубах и барах. Производители позиционируют их как средства для борьбы с усталостью. В этих напитках совсем не содержится алкоголь. Поэтому многие люди – интенсивно занимающиеся умственной деятельностью, любители спорта и клубных танцев, студенты во время сессии настолько «подсели» на энергетики, что уже стали зависимыми от них.
В России продаются энергетики Adrenalin Rush от компании PepsiСо, Red Bull и Bullit от компании Red Bull и Burn от Coca-Cola. Объединение «Хэппилэнд» предлагает слабоалкогольные энергетики – нидерландский Red Devil и великобританский «Ягуар».
Любые энергетические напитки по вкусу немного напоминают лимонад с терпковато кислым вкусом.
Состав всех энергетиков схож:
Перечислить все элементы сложно. В банку энергетика заложена почти вся таблица Менделеева. Кофеинообразные вещества разгоняют кровь, витамины и прочие «энергетические» вещества, ускоряют метаболизм, расщепляют углеводы, активно влияют на работу мозга и мышц.
Из чего состоят энергетики
Бодрящее действие после приема одной баночки такого коктейля вполне легко объясняется. Ингредиенты подобраны таким образом, чтобы повлиять максимально быстро и эффективно.
Однако организмы все разные, а энергетическая жидкость выпускается в стандартных объемах. Именно этим объясняется частые передозировки напитком.
Состав стандартного энергетического коктейля:
- стимуляторы нервной системы синтетического происхождения (одним из основных компонентов является кофеин или гуарана);
- вещества, помогающие максимально быстро продуцировать организму энергию (сахар, глюкоза и т. д.);
- компоненты, которые ускоряют обмен веществ (таурин).
Красители и ароматизаторы – тоже частые ингредиенты, входящие в состав многих энергетиков. Зачастую эти вещества искусственные или идентичные натуральным, что не является полезным.
Витамины, которые составляют наименьшую часть состава, несут в себе скрытый смысл. Человек, который видит на банке информацию о витаминном комплексе, априори начинает считать продукт полезным для здоровья. Но добавлены они в энергетик совсем не для этого.
Однако наиболее часто отравление энергетическими напитками происходит в тех случаях, когда они являются алкогольными. Во время веселой вечеринки трудно контролировать количество выпитого алкоголя. Из-за этого происходит серьезная передозировка, которая нередко приводит к смерти.
Лечение
Если у пострадавшего наблюдаются признаки сильной передозировки, ему обязательно должны оказать первую помощь, после чего проконсультироваться с врачом. Особенно это необходимо в том случае, если человек находится в алкогольном опьянении.
Первая помощь:

- Больного уложить на горизонтальную поверхность, расстегнуть все верхние пуговицы на одежде. Обеспечить приток свежего воздуха. Для этого следует открыть окно.
- Дать выпить пострадавшему не менее 2 литров воды, с разведенной в ней марганцовкой. Впоследствии вызвать рвоту, надавливая на корень языка столовой ложкой.
- Когда основная часть коктейлей вышла из организма вместе с рвотой, пациент должен выпить кишечный сорбент, следуя инструкции на упаковке. Это может быть уголь, смекта, полисорб или любое другое подручное средство.
- Вызвать скорую медицинскую помощь и до приезда врача следить, чтобы человек не потерял сознание.
Запрещено давать пострадавшему какие-либо лекарства. Особенно это касается сердечных медикаментов и препаратов, снижающих артериальное давление. Неправильный подбор и дозировка средства способна вызвать шок, коллапс или остановку сердца.
Чтобы предотвратить отравление энергетическими напитками, их следует употреблять умеренно и только при крайней необходимости. Ни в коем случае это не следует делать на голодный желудок.
Чтобы чувствовать себя хорошо, человеку нужно высыпаться. Все остальные средства для бодрости оказывают лишь временный эффект, к тому же очень пагубный для организма.
Когда силы организма на исходе, но еще нужно многое сделать и успеть, на помощь приходит энергетический напиток.
Этот многокомпонентный коктейль способен подзарядить наш внутренний моторчик энергией, смахнув прочь удручающий налет сонливости и усталости. А еще, он имеет приятный вкус и стоит не дорого. Куда не посмотри, одни плюсы.
Но так ли это на самом деле и какова обратная сторона повального увлечения этим современным источником бодрости? Возможна ли передозировка данными напитками, как она проявляется и к каким последствиям приводит? Давайте попробуем разобраться.
На протяжении времен человек неустанно искал способ расширить границы свих интеллектуальных и физических возможностей.
Главными компонентами этих напитков были продукты природного происхождения: зерна какао, женьшень, лимонник, чайные листы, различные травы и коренья. Негативное влияние их на организм если и имело место, то было исключительно минимальным.
В современном составе первый энергетический напиток появился в Англии в сороковых годах двадцатого века и почти сразу завоевал многочисленную армию поклонников среди британского населения. Эстафету перехватила Япония. На сегодняшний день именно она является главным лидером в мире по объемам производства и экспорту подобного рода продукции.
В рецептурный перечень энергетических напитков входят:
Кофеин – это главенствующий ингредиент, без которого не обходится ни один энергетик. Он стимулирует определенные участки нервной системы и временно блокирует действие аденозина – фермента, который отвечает за чувство усталости и сонливости.
Большое количество сахара или других искусственных подсластителей, которые стимулируют выработку серотонина – гормона радости и хорошего настроения.
Таурин. Он активизирует работу всех органов и систем организма
Обостряет память и внимание.
Витамины группы В. Они поддерживают активное функционирование нервной системы, отвечают за эффективный энергетический обмен, также повышают общую стрессоустойчивость организма.
Экстракт Гинкго Билобаулучшает снабжение мозга глюкозой и кислородом
Обладает антиоксидантным и антидепресантным свойствами.
L-карнитин – вещество, превращающее жировую ткань в энергию.
L-тианин – аминокислота, синтезированная из листьев чая. Работая в тесном содружестве с кофеином, она эффективно снижает влияние стресса, обостряет память и улучшает концентрацию.
Экстракты женьшеня, гуараны и мате, которые давно известные своими стимулирующими и антиоксидантными свойствами.
Производные кофеина, алкалоиды какао и др.
При разумном употреблении, эти вещества абсолютно безвредны, а иногда даже и очень полезны. Но беспокоит тот факт, что количество и концентрация их в одной баночке с красивой надписью довольно существенная.
Помимо вышеуказанных ингредиентов, в энергетических напитках содержатся такие «полезности» как вкусовые добавки и красители промышленного происхождения, регуляторы кислотности и консерванты.
Углекислый газ, который является неотъемлемым компонентом такого рода питья, выполняет сразу две функции – консерванта и катализатора. Благодаря ему, желаемый эффект бодрости наступает гораздо быстрее.




























