Группа крови (ав0): суть, совместимость, определение у ребенка, на что влияет?

Меню диеты по группам крови

Если вы скорректируете свой рацион по группе крови, то сможете улучшить самочувствие, повысить сопротивляемость организма заболеваниям и даже похудеть. Снижение веса на диете, разработанной по данной методике, происходит за счет нормализации питания, улучшения функционирования очистных и выделительных систем. Также происходит повышение обмена веществ, что приводит к эффективному сжиганию жировой прослойки.

При следовании предложенной схеме питания из организма уходят токсины, жиры и шлаки. Вам не удастся за месяц сбросить большое количество лишнего веса, так как представленный рацион ориентирован на качественное похудение. Первые результаты вы сможете увидеть уже через несколько месяцев, при этом сброшенный вес к вам не вернется, если вы и в дальнейшем будет придерживаться рациона по своей группе крови.

1 группа

Примерное меню:

• завтрак — 0,2 кг овощей, 0,2 кг мяса или рыбы;
• обед — 0,4 кг, 0,15 кг мяса, порция каши (0,2 кг);
• ужин — каша с добавлением сухофруктов.

2 группа

Примерное меню:

• завтрак — 0,15 кг нежирного сорта мяса или рыбы, неограниченное количество овощей, 150 мл кисломолочного напитка;
• обед — 75 г нежирного сорта рыбы, бобовые, порция каши (150 г);
• ужин — 1 ст.л. варенья, овощи, мясо.

3 группа

Примерное меню:

• завтрак — сок и фрукты;
• обед — 0,2 кг мяса, 0,2 кг каши;
• ужин — фрукты, омлет из 2 яиц, 0,2 кг печени или сердца.

4 группа

Примерное меню:

• завтрак — фрукты и кружка чая;
• обед — 0,1 кг тофы и 0,25 кг пюре из картофеля;
• ужин — 250 мл кефира и тушеная рыба.

Достоинства и недостатки диеты

Главным недостатком этой диеты является непригодность ее для быстрого сброса веса. Желающим похудеть за месяц-три лучше выбрать другую диету (например, Кремлевскую). Данная система рассчитана на долгосрочное (лучше пожизненное) использование и несет организму оздоровление, укрепление иммунитета, нормализацию пищеварения, а уже как следствие — потерю веса.

Другой аргумент критиков такого подхода к питанию — отсутствие серьезных научных исследований. Тем не менее диета имеет достаточное число поклонников по всему миру, а количество положительных отзывов о ней все растет.

Обсуждение диеты в передаче Малахов+

2 Диета при четвертой отрицательной группе крови

Применяется не только для избавления от лишних килограмм, но и для уменьшения риска развития анемии и нормализации холестерина в крови.

В процессе похудения необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1. 1. В рационе должны присутствовать кисломолочные напитки.
2. 2. Рекомендуется употреблять соевый творог, орехи, масло оливы.
3. 3. Необходимо ограничить потребление бобовых культур.
4. 4. Следует исключить кукурузную кашу, бекон, ветчину, красное мясо.
5. 5. Ежедневно необходимо принимать в пищу некислые овощи и фрукты, исключение — болгарский перец, оливки. Полезны для организма водоросли, ананасы.
6. 6. Увеличение массы тела может быть следствием низкой кислотности сока в желудке из-за плохой переваримости мяса. Лучше заменить мясо овощами, содержащие белок.
7. 7. Рекомендуется употреблять рыбные продукты. Особенно полезны скумбрия, осетр, треска, морской окунь.
8. 8. Не следует есть жирные сыры, однако полезно есть ряженку, сметану, нежирный творог.
9. 9. Нужно ежедневно пить травяные настои, которые способствуют повышению иммунитета.

Мальчик, девочка, групповая совместимость

Если в старину для рождения в семье наследника клали вожжи под подушку, то сейчас все поставлено почти на научную основу. Пытаясь обмануть природу и «заказать» пол ребенка заранее, будущие родители производят простые арифметические действия: делят возраст отца на 4, а матери – на 3, у кого больше остаток, тот и победил. Иногда это совпадает, а иногда и разочаровывает, поэтому какова вероятность получить желаемый пол с помощью расчетов – официальная медицина не комментирует, поэтому вычислять или нет – дело каждого, но метод безболезненный и абсолютно безвредный. Можно попытаться, а вдруг повезет?

для справки: nо что действительно влияет на пол ребенка – сочетания X и Y хромосом

А вот совместимость группы крови родителей – это совсем другое дело и не в плане пола ребенка, а в смысле, появится ли он вообще на свет. Образование иммунных антител (анти-А и анти-В), хоть и редко, но может помешать нормальному течению беременности (IgG) и даже кормлению ребенка (IgA). К счастью, система АВ0 не так часто вмешивается в процессы воспроизводства, чего нельзя сказать о резус-факторе. Он может стать причиной невынашивания беременности или рождения малышей с гемолитической болезнью новорожденных, лучшим последствием которой является глухота, а в худшем случае ребенка вообще спасти не удается.

Групповая принадлежность и беременность

Определение группы крови по системам АВ0 и Резус (Rh) является обязательной процедурой при постановке на учет по беременности.

В случае отрицательного резус-фактора у будущей матери и такого же результата у будущего отца ребенка, можно не волноваться, поскольку у малыша тоже будет отрицательный резус-фактор.

Не стоит сразу паниковать «отрицательной» женщине и при первой (аборты и выкидыши тоже считаются) беременности. В отличие от системы АВ0 (α, β), система Резус не имеет естественных антител, поэтому организм еще только распознает «чужое», но никак на него не реагирует. Иммунизация произойдет во время родов, поэтому, чтобы организм женщины «не запомнил» присутствие чужеродных антигенов (резус-фактор – положительный), родильнице в первые сутки после родов вводится специальная антирезусная сыворотка, защищающая последующие беременности. В случае сильной иммунизации «отрицательной» женщины «положительным» антигеном (Rh+) совместимость для зачатия находится под большим вопросом, поэтому, не глядя на длительное лечение, женщину преследуют неудачи (выкидыши). Организм женщины, имеющий отрицательный резус, единожды «запомнив» чужой белок («клетка памяти»), ответит активной выработкой иммунных антител при последующих встречах (беременность) и будет всячески отторгать его, то есть, собственного желанного и долгожданного ребенка, если у того окажется положительный резус-фактор.

О совместимости для зачатия иной раз следует иметь в виду и в отношении других систем. Кстати, АВ0 достаточно лояльна к присутствию незнакомого и редко дает иммунизацию. Однако известны случаи возникновения иммунных антител у женщин при АВ0-несовместимой беременности, когда поврежденная плацента открывает доступ эритроцитам плода в кровь матери. Принято считать, что наибольшую вероятность изоиммунизации женщины привносят прививки (АКДС), которые содержат группоспецифические субстанции животного происхождения. В первую очередь такая особенность замечена за веществом А.

Наверное, второе место после системы Резус в этом плане можно отдать системе гистосовместимости (HLA), а затем – Келл. А вообще, каждая из них способна иной раз преподнести сюрприз. Это происходит потому, что организм женщины, имеющей близкие отношения с определенным мужчиной, даже без беременности, реагирует на его антигены и вырабатывает антитела. Этот процесс называется сенсибилизацией. Вопрос лишь в том, до какого уровня дойдет сенсибилизация, которая зависит от концентрации иммуноглобулинов и образования комплексов «антиген-антитело». При высоком титре иммунных антител совместимость для зачатия находится под большим сомнением. Скорее, речь будет идти о несовместимости, требующей огромных усилий врачей (иммунологов, гинекологов), к сожалению, нередко напрасных. Снижение титра с течением времени тоже мало успокаивает, «клетка памяти» свою задачу знает…

Питание по группе крови

Рассмотрим эти пристрастия на примерах. Например, людей с первой группой крови называют «хищниками», из-за их пристрастия к мясным продуктам. О таких говорят, хлебом не корми, дай только мяса кусочек попробовать. А люди со второй и третьей группой крови очень пристрастны к молочным продуктам. Люди этих групп крови даже в «бальзаковском» возрасте покупают себе всевозможные йогурты, творог и т.п.

Выражено это тем, что группы крови появились не сразу, а постепенно. И на начальном этапе развития человека все имели первую группу крови. Но почему же тогда именно люди с первой группой крови так пристрастны к мясу? Ответ элементарен! Ведь древние люди питались мясом, этим и выражено такое пристрастие к мясу у «первогруппников».

Вторая группа крови зародилась чуть позже, когда люди начали осваивать земледелие и выращивали пищу около своих поселений.

Третья группа крови возникла благодаря переселенцам, которым требовалось питаться в своих походах. И кушали они любую пищу. Выходит, что «третьегруппники» фактически всеядны. Они одинаково любят злаки, мясо и молочные продукты.

Самой молодой группой крови считается, появившаяся совсем недавно четвёртая. Зная лишь свою группу крови, человек может «настроить» своё питание, и тем самым похудеть, или же наоборот набрать недостающий вес. И эта статья поможет вам сделать это, статья о диете по группам крови.

Список полезных продуктов по группам крови

• Для 1 группы: любые виды мяса, за исключением свинины; морские продукты; некислые фрукты; хлеб, но в малом количестве; овощи; рыба.
• Для 2 группы: Любые овощи и фрукты; молочные и зерновые продукты, но в малых количествах.
• Для 3 группы: Любые виды мяса, кроме птичьего; кисломолочные продукты; любые крупы, кроме пшеницы и гречневой крупы; овощи и фрукты, за исключением кокосов.
• Для 4 группы: кисломолочные продукты; орехи; крольчатина; баранина; мясо индейки; некислые фрукты, а так же и овощи.

Список вредных продуктов по группам крови

• Для 1 группы: мучные изделия; капуста, за исключением брокколи; кислые заправки для блюд и кетчупы
• Для 2 группы:любое мясо; мороженное; сахар; кукурузное и арахисовое масло, а с ними и пшеничные изделия
• Для 3 группы: морские продукты; свинина; помидоры; кукуруза; тыква; оливки
• Для 4 группы: свинина; гречка; кукуруза; оливки.

Как питаться людям в зависимости от группы крови?

Выбирая для себя диету по группе крови, следует учесть, что эта концепция питания не предусматривает стремительного похудения. Она больше подходит тем людям, которые во главу угла ставят здоровый образ жизни и заботятся о себе не время от времени, а постоянно. Вот у них и получается самый стойкий результат в борьбе с лишним весом, если таковой имеется. Если вы давно подумываете перейти к здоровому образу жизни, то начать можете как раз с перехода на питание по группе крови.

Питание для людей с первой группой крови

Горячая кровь древнейших охотников-мясоедов – группа I(0) — предполагает постоянное наличие в вашем меню продуктов с высоким содержанием протеинов. А значит, на вашем столе регулярно должно появляться красное мясо, морская рыба и разнообразные морепродукты.

Обязательно следите за тем, чтобы из рациона не выпали овощи, ржаной хлеб из муки грубого помола, сладкие фрукты. Каши из пшеничной, овсяной крупы обладателям «охотничьей» крови следует употреблять в ограниченном количестве.

Если ваша цель – максимально сбросить вес, то ешьте побольше говядины, брокколи, рыбы и шпината, пейте травяные чаи. При этом вычеркните из списка «дозволенных» продуктов белокочанную капусту, картошку, сахар, всякие маринады, апельсины-мандарины и мороженое.

Приятным бонусом будет то, что обладателям первой группы крови диета позволяет время от времени употреблять сухое красное и белое вино. Может, после этого вам не так грустно будет узнать, что от кофе придется отказаться, как и от крепких алкогольных напитков.

Питание для людей со второй группой крови

Кровь мирных землепашцев – группа II(А) — потребует отказа от мясопродуктов. По хорошему, обладателям второй группы крови выбрать бы для себя вегетарианство. В этом случае в основу питания ложатся разнообразные овощи, фрукты и злаки. Ну а поскольку без белка организм все-таки обойтись не может, «поставлять» его в организм будут яйца, птица, кислое молоко и сыры. Можно употреблять нежирную рыбу. Из напитков рекомендуются зеленый чай и кофе. И да, красное вино тоже можно в разумных дозах.

Задаваясь целью сбросить лишние килограммы, исключите из своего меню и молоко, и птицу, и злаки. Придется также обходиться без сахара, перца и мороженого. Однако можно невозбранно есть любые овощи в любом количестве, сою, ананасы и приправлять все салаты растительным маслом. Трудно поверить, но именно эти продукты выступают для людей со второй группой крови в качестве эффективных сжигателей жира.

Питание для людей с третьей группой крови

Кровь неприхотливых пастухов-кочевников – группа III(В) – свидетельствует об умении адаптироваться к любым условиям выживания. И диктует свои требования к диете. И требования эти, пожалуй, самые либеральные из всех, предъявляемых к диете обладателям других групп крови.

Носителям третьей группы крови можно есть почти всё! И мясо, и рыбу, и разнообразные продукты из молока, и крупы-овощи. Исключения вроде запрета на блюда из курицы, свинины и морепродуктов – это уже мелочи на фоне длинного списка «дозволенной» еды.

Правда, если вы затеяли диетствовать по группе крови ради снижения веса, то «запретный» список пополнится еще кукурузой, помидорами, тыквой, арахисом,  гречневой и пшеничной кашей.

Достигнутый результат помогут сохранить виноград, чаи из трав, капустный сок

Питание для людей с четвертой группой крови

Самая «юная» кровь – группа IV (АВ) – ориентирует своего хозяина на умеренную смешанную диету. Тут и баранина, и мясо кроликов, и рыба. Обязательно в рационе должны присутствовать молочные продукты, сыры, орехи. Принесут пользу каши из злаковых, овощи и фрукты. Не рекомендуются к употреблению гречневая крупа, кукуруза, сладкий перец.

Лишние килограммы носители четвертой группы крови могут сбросить, отказавшись от бекона, пшеницы и красного мяса. Союзниками в борьбе с лишним весом станут ананас и морская капуста. Рекомендованные напитки – компоты из шиповника, боярышника, зеленый чай, кофе. Иногда можно позволить себе пиво или вино.

Диаграмма по группе крови

Группа крови оказывает огромное влияние на физиологию тела, так как питательные вещества обрабатываются разными способами. Генотип А часто имеет трудности с перевариванием мяса. Когда мясо составляет большую часть рациона, организм подвергается более сильному стрессу. В этих условиях вегетарианская диета может стать настоящим спасением. Однако правильная вегетарианская диета с оптимальным распределением питательных веществ, минералов, белков может быть сложной. Зная, какие продукты следует избегать, а которые являются наиболее полезными, вы будете иметь ключ к началу работы над собой. Приведенная ниже таблица продуктов питания по группе крови представляет многие ключевые продукты, которые полностью подходят вашей физиологии, а также список запрещенных продуктов.

Тип продуктов	Самые полезные продукты	Разрешенные продукты	Запрещенные продукты
Мясо и домашняя птица		Курица, кукуруза, индейка	Говядина, свинина, утятина, гусятина
Морепродукты	морская рыба, красная рыба, сардина		Анчоусы, барракуда, белуга, икра, моллюски, раковины
Молочные продукты		моцарелла, фета, козья продукция, кефир, рикотта, стручковый сыр	Все другие сыры и молоко (большинство молочных продуктов не перевариваются)
Мала	Лен, олива	Масло канолы, масло печени трески	Масло кукурузы, хлопковое, арахисовое и кунжутное
Орехи	Арахис, семена тыквы, грецкие орехи		Бразильские, кешью, фисташки
Фасоль	Бобы фасоли, красной сои, чечевица, горох		Бобы – медные, красные сорта, нут, тамаринд (эти бобы могут привести к уменьшению производства инсулина).
Зерна	Амарант, гречка (хорошо переносятся злаки и зерна. Необходимо выбирать цельные зерна вместо обработанных).		Манная каша, крахмал, гранола, зародыши пшеницы, ячка, пшеничные отруби
Хлеб и лапша	Хлеб из проросшей пшеницы, мука из овса, риса, рожь, макаронные изделия		Английские кексы, хлеб (высокобелковая цельная пшеница, многозерновая)
Овощи	Чеснок, лук, капуста, тыква, репа. Как можно более естественное состояние для сохранения их полной пользы)		Перец, маслины, картофель, все виды капусты, томаты, баклажаны, грибы (они оказывают сильное вредное воздействие на пищеварительный тракт).
Фрукты	Дикие ягоды (черника, голубика, брусника), сливы, инжир (большинство фруктов допускаются, хотя более щелочные фрукты могут помочь сбалансировать кислотность) Грейпфрут, лимон, ананас (эти фрукты оказывают щелочное воздействие на пищеварение)		Дыни, канталупа (эти фрукты затруднительны для переваривания) Манго, папайя, бананы, кокосовые орехи (совершенно не подходят)
Специи	Соевый соус, имбирь (правильная комбинация специй может быть мощным усилителем иммунной системы)		Уксус, перец (черный, кайенский, белый), каперсы, простой желатин
Приправы			Кетчуп, майонез, соленые огурцы (эти продукты есть нельзя по причине низкого уровня кислоты в желудке)
Напитки	алоэ, эхинацея, зеленый чай, красное вино (1 стакан/день) Имбирь, скользкий вяз, кофе (Эти напитки помогают увеличить желудочный секрет)		Пиво, спирт, сода, черный чай (они не подходят для пищеварительной системы и не поддерживают иммунную систему)

Продукты могут быть не только полезными или нежелательными, но и нейтральными. Диета для второй положительной группы крови заключается в основном принципе бережного пищеварения

Что немаловажно, особенно для женщин, разрешенные продукты будут активно способствовать похудению

Видео

Для наглядности и легкого запоминания обращайтесь к этой таблице, где в столбце «+» указаны продукты, которые есть можно и нужно, «-» – категорически нельзя и «0» – нейтральные продукты.

+	–
	Говядина, баранина, свинина, крольчатина, телятина, утятина	Индейка, куры бройлерные, мясо цыпленка, яйца
Карп, лососевые, макрель, сельдь свежая, судак, треска, скумбрия	Зубатка, икра, кальмары, камбала, сом, угорь	Корюшка, тунец, морские водоросли, окунь, щука
	Цельное, обезжиренное молоко, пищевой казеин, мороженое, сливки, молочная сыворотка, коровий сыр	Йогурт, кефир, молоко козье, сметана, плавленый сырок, сыр овечий творожный, творог домашний
Масло оливковое, льняное	Арахисовое, кокосовое, сливочное	маргарин, подсолнечное, соевое масло.
Арахис, тыквенные семечки	Фисташки	кедровые орехи, фундук, маковые, подсолнечные семена

Диета по группе крови, как мы видим, включает довольно разнообразные продукты и 2 положительная группа крови не доставит неудобств, а наша таблица продуктов для женщин станет наглядным примером рациона.

Диета по группам крови: ее концепция и деление продуктов по группам

В основе диеты по группе крови лежит утверждение, что одинаковые по своему составу и структуре продукты оказывают на организм различное воздействие. Их переваривание и усвоение происходит с разной скоростью и зависит от группы крови человека. Автором подобной теории, снискавшей огромную популярность, является американский врач Питера Д’Адамо. Поводом для такого вывода явились длительные наблюдения и проведение многочисленных экспериментов, в результате которых были выделены три основные группы продуктов:

• Вредные или негативные, выделяющие в процессе расщепления отравляющие вещества, оказывающие отрицательное влияние на строение клеток и способствующие нарушению работы всего организма.
• Нейтральные не влияют на скорость и интенсивность обменных процессов, но и не приносят особой пользы для организма.
• Полезные оказывают на организм положительное воздействие, снабжая его энергией и способствуя нормализации обмена веществ.

В состав этих категорий входят различные продукты, а их список зависит от группы крови человека. При этом люди с первой группой обладают хорошей иммунной системой, отличаются крепким желудком и отличным здоровьем, что позволяем им существенно расширить полезную часть перечня. В основе подобного питания лежит употребление большого количества белковых продуктов, оказывающих на их организм исключительно положительное воздействие. Список отрицательных продуктов для таких людей не особенно велик, но все же он также имеет место. Исходя из этого, таблица питания 1 группы крови выглядит следующим образом:

Таблица продуктов питания для 1 группы крови

Рекомендованные группы продуктов для диеты	Запрещенные группы продуктов для диеты	Группы продуктов для диеты в ограниченном количестве
Мясные продукты: баранина, индейка. Субпродукты (печень, сердце), говядина	Свинина, ветчина, сало, бекон, мясо гуся	Яйца, мясо утки, кролика
Льняное и оливковое масло	Хлопковое, кукурузное, арахисовое, соевое масло	Жир трески, маргарин, сливочное масло, соевое, подсолнечное
Соевые продукты	Бобы «флотские», чечевица	Черные бобы, белая фасоль, зеленый горошек, спаржа, горох стручковый
Щука, осетр, хек, треска, форель. Морская капуста	Маринованная, соленая или копченая рыба, сом, икра, зубатка	Тунец, судак, корюшка, угорь, окунь, кальмары, карп, раки.
Грецкие орехи, тыквенные семечки	Семена мака, фисташки, арахис	Семечки подсолнечника, фундук, кедровые орешки, миндаль
	Продукты с пшеничной мукой, макаронные изделия, манка, кукурузные хлопья, овсяная и кукурузная мука, мюсли, овсяные крекеры или печенье	Просо, ржаная мука, гречневая, ячневая, перловая каша, рисовые вафли
	Козье или коровье цельное молоко, мороженое, кефир, казеин, сыр, сливки, сыворотка, плавленый сырок	Домашний творог, овечий и творожный сыр
Перец карри, петрушка	Специи (корица, черный перец), кетчуп, любой уксус, соленья, маринады	Желе или джем, мед, горчица, сахар, шоколад, майонез, укроп
Кресс-салат, цикорий, шпинат, пастернак, брокколи, репа, кольраби, тыква, батат, свекла листовая, лук	Красно- и белокочанная, брюссельская, цветная капуста, ревень, шампиньоны	Спаржа, вешенки, перец, кабачки, томаты, брюква, болгарский перец, редис, лук-перо, огурцы, салат
Слива, чернослив, алыча, инжир, черешня, яблоко	Клубника, апельсин, мандарин авокадо, кокос, ежевика, маслины	Виноград, арбуз, грейпфрут, ананас, голубика, банан, киви, барбарис, груша, виноград, лимон, брусника, крыжовник, смородина, клюква, нектарин, изюм, черника, хурма
Сок вишни, ананаса, сливы, алычи	Сок яблока, апельсина, кокоса. Яблочный сидр	Сок клюквы, грейпфрута, абрикоса, лимона, винограда, сельдерея, моркови, томата, граната, огурца
Чаи с петрушкой, липой, одуванчиком, шиповником	Чаи с лопухом, зверобоем, листьями земляники, мать-и-мачехи	Чаи с малиной, женьшенем, ромашкой, мятой, боярышником, солодкой, валерианой, чабрецом, эхинацеей
Питьевые продукты «Энерджи Диет»	Сладкие газированные напитки, коньяк, черный чай, кофе, водка, спиртовые настойки	Зеленый чай, красное или белое вино, пиво

Рекомендации по диете для людей с группой крови 2 +

В первую очередь, для «земледельцев» необходимо употребление витаминно-минеральных комплексов – С, Е, В, железо, селен, кальций, хром и цинк. Необходимы им также чаи на травах с эхинацеей, женьшень и бифидумбактерии. Аптечный витамин А стоит ограничить и сделать упор на бета-каротин, получаемый из пищи.

Основные рекомендации:

• Умеренные физические нагрузки (йога, Тай-Цзы);
• Исключение острой, соленой и ферментированной пищи, а также ограничение сахара и шоколада;
• Соблюдение рациона питания.

Меню на неделю для людей с группой крови 2 +:

Завтрак

• Яйца – одна штука, два-три раза в неделю.
• Овощи, фрукты.
• Нейтральные мясные продукты:
• индейка, курица.
• Морские продукты (не более 180 г в порции, и не более четырех раз в неделю):
• Серебристый окунь, сиг, судак, треска, форель, сардина.
• Молочные продукты (не более 180 г в порции, и не более трех раз в неделю):
• Соевое молоко, соевый сыр, моцарелла, домашний йогурт, козий сыр.

Обед

Обед вполне может быть повторением завтрака, но порция белка не должна превышать ста грамм, а овощи можно увеличить до 400 г.

• Соевые и бобовые продукты (не более шести раз в неделю, и не более 200 г);
• Чечевица, пятнистая, черная и лучистая фасоль, соевые красные бобы, стручки фасоли;
• Грибы: не более 200 г в порции, и не более 4 раз в неделю;
• Злаки (не более 6 раз в неделю, и не более 200 г в порции);
• Каши, хлеб, цельно зерновые хлебцы, рис, греча, рожь.

Ужин

Ужин должен быть за, как минимум, четыре часа до сна.

• Злаки;
• Овощи, фрукты, кусок ржаного хлеба с маслом (около 100 г), или каша;
• Овощи (не более 150 г в порции, 2-6 раз в день);
• Артишок, топинамбур, брокколи, салат, хрен, ботва свеклы, красный, желтый и испанский лук, петрушка, турнепс, тофу, шпинат, лук-порей, чеснок, цикорий, окра;
• Жиры (2-6 раз в неделю, по столовой ложке);
• Оливковое масло, льняное масло.

Меню диеты для первой группы крови

• постное мясо — индюшина, телятина, говядина, кролик;
• фрукты — яблоки, черешня, инжир;
• морепродукты — хек, щука, треска, форель;
• каши;
• кефир и йогурт;
• говяжья печень;
• яйца;
• масло, желательно останавливать выбор именно на оливковом продукте;
• листовые овощи — шпинат, артишоки, брокколи;
• зеленый чай, травяные чаи (мелисса, мята, шиповник), негазированные напитки.

Под запретом находятся следующие продукты:

• макаронные изделия;
• овощи — капуста, картофель;
• молочные продукты, которые обладают высоким процентом жирности;
• фрукты — дыня, клубника, яблоки;
• капуста;
• сладкие продукты — выпечка, десерты, хлебобулочные изделия;
• алкогольные напитки;
• шоколад;
• яблочный сок.