Химическая диета на 4 недели: суть и правила
Профессор Усама Хамдий – американской ученный с разносторонним кругом научных исследований. Он возглавляет клиническую программу борьбы с избыточной массой и ожирением в центре Джослин при Гарвардской медицинской академии. Основным направлением его трудов можно назвать сахарный диабет и кардиоваскулярные процессы в организме. Именно он стал автором диеты, о которой пойдет речь в нашей статье.
Мировая известность пришла к Усаме Хамдий в результате выхода в тираж его книги под названием «Диабетический прорыв». Она была написана в соавторстве с еще одним знаменитым ученым, доктором медицинских наук Шери Колдбергом. Именно в ней впервые был описан принцип питания, подходящий для снижения избыточной массы тела, как у больных диабетом, так и утех, кто находится в группе риска его развития, то есть тучных людей.
Уникальность и суть химической диеты
Судя по названию, многие думают, что основа принципа такого питания базируется на регулярном употреблении синтетических химических добавок к пище. На самом деле это не так. Профессор считает, что внутренних ресурсов организма хватает практически для любого восстановительного процесса, с минимализацией приема таблеток. Суть диеты заключается в коррекции химических процессов в организме за счет питания. Именно благодаря их нормализации происходит довольно быстрое и максимально безопасное похудение.
Основной рациона в химической диеты на месяц становятся протеины, являющиеся исходным «строительным материалом» организма. При этом не нужно сокращать количество еды в целом или даже ее калорийности. Тогда белки в теле человека остаются нетронутыми, а от их недостатка в рационе, дистрофические изменения не происходят. Это может обеспечить долгосрочную эффективность системы питания, а ввиду рекомендованной физической активности, укрепляется мускульный корсет тела. Заодно люди, соблюдающие диету люди могут позабыть о гнетущем чувстве голода, ведь протеины дают ощущение сытости надолго.
Правила химической диеты: 9 полезных советов
- Взвешивание и записывание результатов каждый день – обязательное условие химической диеты Усамы Хамдий. Стоит приобрести качественные весы, например, электронные, дающие минимальную погрешность в показаниях.
- Когда в руководстве или меню не указано конкретное количество допустимой пищи, можно есть до ощущения насыщения. Однако надо постараться не переедать.
- Если вы внезапно ощутите непреодолимые позывы голода между обычными приемами пищи, можно съесть томат или огурец.
- Картофель придется исключить из рациона, а остальные овощи готовят в кипящей воде, не добавляя масла и соли.
- Следует выпивать достаточное количество воды на протяжении всей диеты. Примерная норм 1.5-2 литра жидкости в сутки.
- Отказываться от любимых напитков, кофе или чая, нет нужды. Однако от сахара и молока придется воздержаться, как и от сахарозаменителей, включая стевию.
- Подбирая фрукты, сделайте упор на яблоки, цитрусы, киви или сливы. От винограда, бананов, дынь, инжира, фиников и манго лучше отказаться.
- Если что-то заставило вас отклониться от рациона и вы прервали химическую диету Усамы Хамдий, просто начните с самого начала.
- Чтобы максимально повысить эффективность, после завершения первого четырехнедельного цикла, диету можно продолжить. Однако по новой схеме: первые две недели питаться, как указанно в руководстве к первой неделе, а вторые – как на четвертой.
Кому подходит химическая диета
Такой тип питания для снижения избыточной массы подходит всем, у кого он имеется. То, что она предназначена исключительно для диабетиков является заблуждением.
Плюсы и минусы
Преимущества
- Отсутствие постоянного чувства голода.
- Невысокая стоимость используемых продуктов.
- Не очень длительный период соблюдения.
- Эффективность при эндокринных проблемах.
Недостатки
- Диета не является сбалансированной.
- Рекомендовано к потреблению чрезмерное количество яиц.
- Есть противопоказания.
Противопоказания
- Хронические или острые болезни почек или печени.
- Воспалительные процессы в организме.
- Детский возраст до 18 лет.
- Болезни желудка или кишечник.
- Беременность или период лактации.
- Онкологические проблемы в организме.
- Сердечно-сосудистые болезни.
- Нарушение липидного обмена.
Начинать диету по методу Хамдий можно исключительно после консультации со своим лечащим врачом и диетологом. Только они способны дать грамотные рекомендации и уточнения для каждого конкретного случая.
Современная диетология
Современная диетология далеко продвинулась вперед и располагает мощным арсеналом средств для оптимизации питания. Большинство диетологов прежде чем назначить диету определяют уровень жира в организме пациента. Существует три основных способа выяснить это:
- Недорого, но неэффективно. Произвести взвешивание на классических весах и сделать визуальный осмотр.
- Сложно, но неточно. Произвести взвешивание на специальных гидростатических весах, которые могут показать массу костей и мышц отдельно от жира. Такой метод основан на том, что жир легче воды и весы способны определить его процентное содержание в организме. К минусу метода относится то что на точность результата влияет множество факторов. В частности, индивидуальные особенности организма, например, количество газов в кишечнике.
- Дорого, но точно. Оценить процентное соотношение жировой ткани в организме при помощи специального прибора – калипера.
Современная диетология базируется на принципе того, что диеты должны поддерживать организм нормализуя протекающие в нем процессы и ни в коем случае не навредить пациенту. Основной критерий, по которому оценивается эффективность диеты – это гармоничное соотношение между количеством и качеством потребляемой пищи, которое способствует оптимальной работе желудочно-кишечного тракта.
«Три кита» современной диетологии это:
- разнообразие;
- сбалансированность;
- умеренность.
Разнообразие продуктов, входящих в диету позволяет сделать ее не только полезной, но и вкусной. Основная задача диетолога при этом – правильный подбор продуктов, входящих в пирамиду. Сбалансированная диета включает в себя четко выверенное для конкретного пациента количество всех необходимых веществ. Умеренность в диете достигается путем баланса между качеством и количеством продуктов.
Минусы и противопоказания химической диеты
Наряду с преимуществами у диеты есть и минусы. Многие считают большим недостатком строгие правила, при нарушении которых программу приходится начинать заново. Однако автор методики подчеркивает, что гарантирует результаты только в том случае, если его рекомендации строго соблюдаются.
Вот еще несколько минусов химической диеты:
- однообразные завтраки;
- запрет на перекусы;
- дефицит триглицеридов и углеводов, из-за чего у некоторых людей наблюдается слабость и головокружения, особенно в первые дни диеты.
Однако эти минусы нивелируются быстрым похудением и возможностью поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Но все же перед тем, как пройти диетическую программу, следует убедиться в отсутствии противопоказаний.
Химическая диета противопоказана:
- людям с аллергией на куриный белок и цитрусовые;
- при кардиологических заболеваниях с повышенным уровнем холестерина;
- при патологиях почек и печени;
- в восстановительный период после тяжелых заболеваний и операций;
- людям панкреатитом, гастритом, язвой желудка и 12-перстной кишки;
- при заболеваниях щитовидной железы;
- женщинам во время беременности и грудного вскармливания.
В идеале на химическую диету переходят после консультации с лечащим врачом и профессиональным диетологом. Даже здоровым людям не помешает проверить уровень глюкозы и холестерина в крови, а еще лучше – предварительно пройти медицинское обследование.
Правила химической диеты
Такая методика похудения, как химическая диета, отзывы преимущественно имеет положительные. Однако добиться желаемого результата можно только при условии соблюдения нескольких важных правил:
- Если был нарушен режим питания, продолжать методику дальше запрещено. Поэтому проходить все придется с самого начала.
- Данная методика считается достаточно жесткой, и желаемый результат будет получен только при строгом соблюдении рациона.
- Во время соблюдения химической диеты могут наступать такие моменты, когда вес перестает снижаться либо лишние килограммы уходят очень медленно. Такое явление может быть спровоцировано тем, что организм начинает постепенно перестраиваться на новый обмен веществ. Спустя некоторое время снова возобновится более быстрое похудение.
- Последний прием пищи (ужин) должен быть не позже, чем за 2 часа до сна. В этом случае съеденная пища успеет хорошо перевариться, и полученные калории организм будет использоваться на энергетические потребности. Следовательно, не будут формироваться подкожные жировые отложения.
Оригинальная программа, направленная на похудение, по методу доктора Хамдий, носит название яично-химическая диета. Такое название методика получила благодаря рациону, который практически полностью состоит из яиц. Диета имеет ряд строгих правил, касающихся непосредственно количества употребляемой пищи и методов ее приготовления.
Требуется строго придерживаться следующих правил:
- кушайте только вареные яйца;
- можно блюда тушить, запекать, варить, готовить на пару;
- нельзя заменять продукты, указанные в меню – если один из продуктов сильно не нравится, его можно просто вычеркнуть из рациона, но не искать альтернативу;
- если не указывается определенное количество продукта, его разрешено употреблять в любом количестве;
- строгое соблюдение питьевого режима – не менее 1,5 л в сутки, при этом можно пить не только простую воду, но и чай, кофе, травяные настои, компоты, приготовленные из сухофруктов;
- трехразовое питание – после пробуждения завтрак, в 13-14 часов обед, в 18-20 часов ужин;
- если появляется ощущение сильного голода между основными приемами пищи, можно скушать морковку или огурец, но только спустя 2 часа после трапезы.
Что такое химическая диета Усама Хамдий
Схема диетического питания, разработанная американским доктором Усама Хамдий, известна также как яичная диета. Вначале она предлагалась в качестве плана лечебного питания для людей, страдающих сахарным диабетом, но за счет своей эффективности и сравнительной безопасности стала популярна среди желающих похудеть. Во время соблюдения диеты вы не будете ощущать голод, необязательным является и прием витаминов, потому как все основные питательные вещества и минералы будут присутствовать в рационе. Диета Усама Хамдий за месяц помогает избавиться от 20–30 килограмм лишнего веса. При этом успешность ее соблюдения будет прямо пропорционально вашим стартовым параметрам: если до начала похудения лишний вес был свыше 40 кг, за 30 дней диетического плана питания вы с легкостью потеряете 15–25 кг
Усама Хамдий акцентирует внимание на том, что потеря веса не будет происходить моментально. Организму нужно дать время на перестройку, поэтому первые результаты станут заметны только на 7–10 день похудения
Укрепляем тонус кожи в домашних условиях
Растяжки, обвисание кожи – одни из главных косметических проблем при похудении. Индустрия красоты предлагает множество услуг и товаров, зачастую слишком дорогостоящих, по их устранению. Но в домашних условиях при определенной дисциплине и упорстве с ними тоже можно справиться.
Простое и эффективное средство — медовый массаж с солью
Внимание: противопоказан при варикозном расширении вен и аллергии на мёд!
Делаем массаж в ванной после душа, когда поры максимально раскрыты. Наносим на влажное тело, начиная с ног, мёд комнатной температуры легкими похлопываниями
Затем щедро обмакнув в соль ладошку, совершаем круговые движения снизу вверх. В наиболее проблемных местах активно похлопываем и пощипываем. После смываем теплой водой без мыла. Наносим увлажняющий крем или масло.
Уделяя всего 20 минут в день такому массажу вы улучшите лимфо- и кровоток, а значит кожа будет получать необходимое ей питание и увлажнение в достаточном количестве.
При аллергии на мёд заменяем его на оливковое или кокосовое масло. В сочетании с солью получается невероятный эффект: увлажнение, отшелушивание и одновременно массаж.
Подтянуть дряблую кожу и избежать растяжек поможет очень действенное, но со специфическим запахом средство – мумие. Стоит копейки, продается в аптеке в виде таблеток, которые необходимо развести в теплой воде. 1 таблетку мумие разводим в 3-х столовых ложках воды комнатной температуры и наносим ватным диском после душа, а добавление капли эфирного масла (апельсинового, лимонного) легко решится проблема запаха.
Если нет противопоказаний (варикоз, аллергия, сосудистые звездочки на коже), то можно попробовать разогревающее обертывание из горчицы и мёда для проблемных мест. Такая процедура улучшает кровоток и подтягивает кожу. По столовой ложке мёда и горячей воды и 2 столовые ложки сухой горчицы смешиваем до однородной консистенции. Наносим на чистую кожу после скраба, заматываем пищевой пленкой и ложимся под плед. Держим 5-7 минут после начала покалывания, затем смываем теплой водой и увлажняем кожу маслом (оливковым, кокосовым, миндальным).
Целлюлит — верный друг ожирения, от него можно избавиться ежедневным массажем, скрабированием, масками и физическими упражнениями. При правильном питании и питьевом режиме добавив толику упорства вы навсегда распрощаетесь с ним.
Меню химической диеты на 4 недели
Неделя 1
Все 7 дней на завтрак только половина апельсина или грейфрута и 1-2 яйца, сваренного вкрутую.
- Понедельник: выберите один вид фруктов, его кушайте в обед. На ужин – мясо (отварное, запеченное, но без масла, подливы, острых специй).
- Вторник: куриное филе — на обед. Салат из овощей, цитрусовые и яйца — на ужин.
- Среда: тост с белым нежирным сыром и помидорами — на обед. Мясо — на ужин.
- Четверг: что-то из фруктов (только один вид)- в обед. Мясо и листовой салат — на ужин.
- Пятница: отварные овощи и яйца — на обед. Листья салата, рыба и цитрусовые — на ужин. Не забывайте про воду.
- Суббота: снова моно-фруктовый обед (какой-то 1 вид фруктов). Листики салата и мясо — на ужин.
- Воскресенье: вареные овощи, куриное филе, помидоры и цитрус — на обед. Отварные овощи — на ужин.
Неделя 2
Завтрак оставляем такой же: яйца и цитрусовые.
- Понедельник и вторник: мясо с листовым салатом – днем. Овощной салат, яйца и цитрусовые – на ужин.
- Среда: огурцы и мясо – на обед. Овощной салат, 2 яйца, что-то из цитрусовых – на ужин.
- Четверг: нежирный сыр, два отварных яйца, салат из овощей – днем. Два яйца – вечером.
- Пятница: филе рыбы – на обед. Снова два яйца – на ужин.
- Суббота: помидоры, мясо, цитрус – в обед. Фруктовый салат из апельсина, яблока, мандарина, дыни и персика – на ужин.
- Воскресенье: помидоры, курица, овощи (отварные), цитрусовые — на обед. Вечером — фруктовый салат, как в предыдущий день.
Неделя 3
На 3-ей и 4-ой неделях указанные продукты в указанном количестве можно есть в любом порядке. Если количество не указано – значит, сколько хочется.
- Понедельник: весь день любые фрукты в любых комбинациях.
- Вторник: свежие и отварные овощи в любых сочетаниях.
- Среда: снова разнообразные фрукты.
- Четверг: отварные овощи, рыба, белокочанная капуста и листья салата.
- Пятница: куриное мясо и любые отварные овощи. Помните про воду.
- Суббота и воскресенье: на протяжении всего дня – какой-то один вид фруктов.
Неделя 4
- Понедельник: распределите в течение дня 4 огурца, три помидора (берем именно свежие), четвертую часть отварной курицы, 1 тост, банку консервированного тунца (промыть от масла), один апельсин или грейпфрут.
- Вторник: мяса (г 200), тост, 3 помидора и четыре огурца, 1 любой фрукт.
- Среда: по два помидора и огурца, отварные овощи, тост, столовая ложка творога (нежирного), что-то и цитрусовых.
- Четверг: отварите половину курицы, на гарнир — один огурец, 3 помидорки, тост, десерт — 1 апельсин или грейпфрут.
- Пятница: 3 помидора, яйца, 1 цитрусовый плод, листовой салат.
- Суббота: 125 г творога, куриное мясо (грамм 200), 2 помидорки и 2 огурчика, ложка простокваши, 1 цитрус.
- Воскресенье: тост – 1 кусочек, что-то из цитрусовых – 1 плод, банка тунца (не поленитесь промыть от масла), 2 огурца и 2 помидора, на завтрак или ужин — столовая ложка нежирного творога.
Источник материала: http://www.pohudelki.com/%D1%85%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D1%82%D0%B0/
Катерина из Белоруссии пишет:
Я хорошо усвоила основные правила химической диеты, строгий перечень продуктов и ограниченное время ее проведения. За три недели я уже имела идеальный вес, минус 14 кг, но я все же выдержала все 4 этапа этой системы похудения.
Расскажу все по порядку. Сначала было очень сложно и даже опасно для здоровья. Я несколько раз теряла сознание, особенно первую неделю, когда кроме апельсинов и варенных яиц есть больше ничего не разрешалось. А вот дальше стало намного легче, добавилось мясо в рационе, свежие овощи. которые можно было жевать в перерывах между приемами пищи.
Я очень довольна собой, что не остановилась и не потеряла силу воли и надежду.
Сегодня я полностью сменила гардероб, встретила молодого человека, с которым мы планируем долгое и счастливое совместное будущее. Все прекрасно.
Виктория из Киева рассказывает:
Я польстилась на высокий результат диеты, это ведь Вам не шутка, за 4 недели можно сбросить до 28 кг лишнего веса, но я невнимательно изучила режим питания. Соответственно я не придерживалась строго разрешенных продуктов, когда очень хотелось кушать, срывалась и ела любимые пончики и шоколад. В результате, у меня начал так сильно болеть живот и область желудка. Исказилось восприятие пищи, было жуткое газообразования. Неделю после 4 дней диеты я провела в постели с острым приступом гастрита, который был у меня в хронической форме. О чем я думала, не знаю. Только родных и близких напугала.
Виновата в результате диеты я сама. Поэтому ничего плохого насчет системы питания согласно химических реакций сказать не могу.
Одно зная точно, больше не хочу худеть и испытывать жуткое чувство постоянного желания съесть целую лошадь…Жуть!
Преимущества и недостатки диеты
Химическая диета – система питания, которая имеет множество отзывов. Учитывайте, что некоторые люди отзываются о ней исключительно положительные, другие же – находят в таком питании исключительно недостатки. Прежде, чем вы решитесь сесть на такое питание, рекомендуем подробно ознакомиться со всеми откликами. Среди несомненных преимуществ такой диеты можно отметить то, что вам совершенно не нужно следить за калорийностью рациона – достаточно употреблять исключительно те продукты, которые разрешены.
Если ваш вес превышает отметку в центнер, то всего за месяц такого питания вы сможете избавиться от 20-30 лишних килограммов. учитывайте, что в это время вы не будете страдать от постоянного голода – из потребляемых продуктов организм будет получить все необходимые питательные вещества. Их достаточно, чтобы все процессы протекали полноценно и нормально. Конечно, многие люди испытывают голод во время такой диеты, но лучше всего перетерпеть несколько дней – в скором времени организм привыкнет.
Во время химической диеты вам не нужно принимать дополнительные витамины или минералы для поддержания обменных процессов.
Во время такого питания ваш организм будет получить достаточное количество питательных элементов, которые необходимы ему для нормальной работы всех органов и систем. Кроме того, подобная диета не требует употребления каких-либо экзотических продуктов – все можно найти в любом продуктовом магазине возле дома. Кроме того, продукты для рациона можно найти в любое время года. К пользе химической диеты можно отнести:
- Диета наполняет организм достаточным количеством полезных и питательных элементов. Совсем необязательно отказываться от занятий спортом или других тренировок – так вы значительно ускорите процесс похудения.
- Диета предполагает сбалансированный рацион – подобное питание не способно вызвать авитаминоз или истощение организма. Кроме того, продукты, употребляемые во время химической диеты, позволяют напитать организм достаточным количеством органических кислот и антиоксидантами.
- Химическая диета подходит также людям, которые страдают от сахарного диабета.
- Благодаря подобному рациону вы сможете потерять до 25 лишних килограммов – при этом расстаться вы сможете исключительно с жиром, мышечная ткань не изменится.
- Благодаря правильному соблюдению правил химической диеты вам удастся вывести из организма избыточную влагу и жировые отложения.
- С помощью химической диеты вы без труда избавитесь от постоянной тяги к сладкому.
- Химическая диета предполагает комплексное очищение организма от шлаков и токсинов.
- Если вы будете соблюдать принципы правильного питания и по выходу из диеты, вы сможете сохранить результат от диеты.
Несмотря на огромное количество положительных качеств химической диеты, она обладает достаточным количеством отрицательных сторон. Многие врачи не рекомендуют подобное питание своим пациентам. Среди недостатков они выделяют следующие принципы:
Если вы сорветесь с диеты, вам придется начинать диету с самого первого дня – несоблюдение инструкций сводит результат на нет.
Химическая диета относится к разряду строгих – с нее нельзя срываться или дополнять другими продуктами.
Химическая диета является однообразной – в течение всех четырех недель вам придется употреблять один и тот же продукт. Через некоторое время у вас возникнет сильнейшее отвращение.
Химическая диета подходит не всем. В основе такого питания лежат цитрусы и куриные яйца, все эти продукты являются сильнейшими аллергенами
Нередко у людей возникают признаки подобных реакций в организме.
Категорически запрещено придерживаться подобной диеты людям, которые страдают от заболеваний мочевыделительной и эндокринной систем.
Из-за такого рациона в организм начинает поступать чрезмерное количество протеинов – эти вещества дают сильнейшую нагрузку на почки.
С особой осторожностью на химической диете могут сидеть люди, которые страдают от патологий сердечно-сосудистой системы и повышенного уровня холестерина.
Общие правила
Диета Усама Хамдий является авторской методикой похудения и изначально разрабатывалась для диабетиков (больных сахарным диабетом), которые нуждались в значительном снижении массы тела. Диету иногда называют «химическая», поскольку автор считает, что организм человека, при определенных условиях, может сам ускорять химические процессы метаболических реакций, в частности, выработку пищевых ферментов, в том числе и липазы, расщепляющей жиры до жирных кислот и глицерина. По сути, яичная диета Усама Хамдий относится к типу белковых диет, в основе которых лежит увеличение в рационе питания белков и снижение употребления углеводов. Благодаря повышенному содержанию в рационе белковой пищи во время похудения потери мышечной массы не происходит, что способствует сохранению эластичности кожи и отсутствия ее провисания. Подходит для больных с сахарным диабетом и пред диабетическим состоянием.
В практике встречаются два варианта диеты:
- Яичная, в которой в качестве белкового компонента рациона питания присутствуют белки животного происхождения в виде куриных яиц, куриного мяса, нежирных сортов рыбы и морепродуктов.
- Творожная диета Усама Хамдий (авторство не подтверждено), в которой куриные яйца заменяются нежирным творогом. Предназначена преимущественно для лиц с аллергией на куриные яйца.
Важной особенностью является обязательное сопровождение диетического питания умеренной, но регулярной физической нагрузкой, поскольку повышенное содержание белка в рационе питания может замедлить процесс потери веса. Диета длительная. Полный цикл включает 4 недели, но при необходимости можно использовать и 2 недельный цикл или, наоборот, лицам с массой тела значительно превышающей норму — увеличить ее продолжительность до 2-3 месяцев
Полный цикл включает 4 недели, но при необходимости можно использовать и 2 недельный цикл или, наоборот, лицам с массой тела значительно превышающей норму — увеличить ее продолжительность до 2-3 месяцев.
Правила питания:
- Основу рациона составляют белки животного происхождения — куриные яйца/творог, нежирное мясо и белая рыба.
- Включение в рацион цитрусовых, ускоряющих процесс сжигания жира — апельсины, грейпфруты и пряностей, ускоряющих обмен веществ (лук, чеснок, базилик, корица, кардамон, паприка, укроп, петрушка, гвоздика).
- Увеличение потребления свободной жидкости до 2,5 л/сутки в виде несладких травяных отваров, отвара шиповника. Чистой теплой воды, минеральной негазированной воды. Жидкость можно употребляется исключительно между приемами пищи, нельзя запивать еду жидкостью.
- Увеличение в рационе питания содержания овощей/фруктов, при этом, рекомендуется за один прием пищи употреблять овощи/фрукты одного вида. Употреблять овощи можно в разном виде (варенном или тушенном, сыром, в салатах) без добавления растительного масла. Для заправки салатов можно использовать лимонный сок. К рекомендованным овощам относятся кабачки, патиссоны, цуккини, огурцы, зеленый горошек, помидоры, баклажаны, бобовые овощи, морковь.
Категорически запрещено употребление картофеля в любом виде. Из фруктов запрещено употреблять виноград, бананы, манго, инжир, финики.
- Если меню не содержит указания на точное количество продуктов, можно их употреблять до появления чувства насыщения, не допуская переедания.
- Пищу можно готовить только на воде без добавления масла.
- Разрешается пищу немного подсаливать, но для вкуса предпочтительнее использовать специи и зелень.
- При появлении сильного чувства голода можно делать перекусы разрешенными видами овощей или листьями салатов.
- Из рациона полностью исключается все сладости, мучное, животные и растительные жиры и жирное мясо (свинина, баранина).
- Строгое соблюдение меню, запрещается добавлять или заменять продукты из рекомендованного списка. Если что-то не нравится, продукт можно исключить вовсе из меню, но заменять его чем-то другим нельзя.
- Кулинарная обработка продуктов сводиться к приготовлению пищи на пару, гриле или отвариванию.
- Принимайте таблетки, содержащие полный набор витаминов и минералов.
- После завершения курса диеты продолжайте включать в утренний рацион питания 2 яйца и 1 цитрусовый фрукт на протяжении 3-4 суток.
- Расширяйте рацион питания постепенно, также следует медленно увеличивать и порции: начинайте с более жирных кисломолочных продуктов, далее — подсушенный хлеб, растительное масло, нежирную свинину, сыры и только на 2-3 недели после окончания диеты вводите в рацион в небольших количествах копченные, жаренные, жирные продукты.
- Не злоупотребляйте употреблением сахара/соли. Продолжайте употреблять повышенное количество свободной жидкости.
Плюсы и минусы химической диеты
На основе отзывов о химической диете можно сказать о ее положительных и отрицательных аспектах, а также о некоторых противопоказаниях к употреблению яичного питания.
Плюсы химической диеты
Эффективность результатов химической диеты позволяет выделить положительные стороны такого рациона питания:
- потери в весе в среднем составляют третью часть от общей массы тела;
- меню химической диеты весьма разнообразно и объем употребляемой пищи не слишком ограничен;
- подходит для людей с диабетическими заболеваниями;
- по прошествии месяца химической диеты понижается тяга к сладкому, мучному, жирному, соленому и появляется контроль над чувством острого голода;
- специально разработанное меню химической диеты на месяц предусматривает сбалансированное питание и рацион, насыщенный необходимыми веществами, элементами и витаминами.
Минусы химической диеты
Как любой ограниченный рацион питания, химическая диета также имеет ряд недостатков и противопоказаний:
- первый прием пищи всегда один и то же;
- противопоказана яичная диета беременным и кормящим матерям, людям с заболеваниями артериального давления, почек, печени, сердца, желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих путей, при аллергии на яйца или цитрусовые;
- строгий рацион питания и режим приема пищи.