✅ с какого возраста можно давать ребенку имбирный чай

Имбирь для детей

Корень имбиря можно использовать в детском питании, потому что он обладает иммунноповышающим эффектом. Имбирь обладает полезными свойствами, такими как:

противовоспалительное, заживляющее, бактерицидное и антибактериальное средство;
повышает внутреннее тепло организма;
помогает при кашле, гриппе и простуде;
улучшает аппетит и секрецию желудка;
стимулирует работу щитовидной железы;
имбирь эффективен при отрыжке и несварениях;
применяется как отхаркивающее средство;
применяется при метеоризме, кишечных и желчных коликах;
имбирь улучшает память и обучаемость.

Но детям до года имбирь лучше не давать. Свои полезные функции он может выполнять, воздействуя через материнское молоко. Постепенно можно вводить в рацион ребенка фенхель, корицу, тмин. Так же не рекомендуется давать корень имбиря детям до 3-х лет. Так как он может вызывать у ребенка головную боль, тошноту и спазмы желудка. Корень тропического растения редко вызывает аллергическую реакцию, но все же при первом употреблении, нужно внимательно относиться к состоянию здоровья своего малыша.

Детям старшего возраста начинать давать имбирь нужно аккуратно.
Если ребенок простудился, то можно лечить его имбирным чаем, приготовленным за таким рецептом:

Взять 3 ст. л. свеже натертого корня имбиря.
Залить его 1, 5 л. кипятка и дать настояться 10 минут.
Добавить 5 ст.л. меда.
Также, по желанию, можно добавить 3-5 ст.л. апельсинового или лимонногосока и немного мяты.
Все перемешать и дать настояться 5 минут.

Приготовленный имбирный чай обязательно нужно пить в горячим.

Эфирные масла – это главное достоинство имбиря, именно они оказывают лечебное воздействие на организм и избавляет детей от кашля. Поэтому можно применять имбирь для лечения простудных и вирусных заболеваний в виде ингаляций .

Для этого нужно натереть корень имбиря на терке и залить кипятком. Ребенку достаточно будет несколько минут подышать над парами кипящего имбиря, для того, чтобы облегчить выделение слизи из носа и постепенно избавить ребенка от заболевания, а содержащиеся эфирные масла, легко проникают в бронхи и благоприятно способствуют быстрому избавлению от кашля.

Но, как правило, многие дети не очень любят этот полезный продукт. Поэтому родители научились «маскировать» эту пряность в печенье, которое, как оказывается, и полезно, и вкусно, и детям нравится.

Рецепт печенья

400 гр муки (примерно 2 стакана),
1 яйцо,
125 гр сливочного масла,
1/2 ч. ложки соды,
1 ч. ложка имбиря (в виде порошка),
1/2 ч. ложки молотой гвоздики,
1 ч. ложка корицы (порошок),
1 стакан сахара,
2 ст. ложки меда.

Для украшения понадобится сахарная глазурь (1 яичный белок + 150г. сахарной пудры).А теперь приготовление:

Мед, сахар и все специи кладем в кастрюлю, доводим до кипения и снимаем с огня.
Добавляем порезанное сливочное масло. Тщательно размешиваем, чтобы оно хорошо растворилось.
В получившуюся смесь добавляем соду и перемешиваем.
Добавляем яйцо и муку. Замешиваем тесто. Оно должно получиться пластичным.
Полученное тесто раскатываем в лепешку толщиной 0,5 см и вырезаем печенье различными формочками.
Печенье кладем на противень и ставим в разогретую духовку до 160˚С. Минут через 15 печенье будет готово.
А пока печенье приобретает готовый вид, можно сделать глазурь, взбив белок в пену и добавив сахарную пудру.
Получившуюся массу кладем в пакет, обрезаем уголок и украшаем печенье. Не нужно забывать, что имбирь не теряет своих полезных свойств при термической обработке, поэтому – лечитесь вкусно!

Приятного аппетита и крепкого здоровья! Хотите узнать больше рецептов смотрите тут.

oimbire.com

Состав и полезные свойства имбиря

Среди полезных веществ, входящих в состав данного растения, можно выделить огромное количество витаминов, микро- и макроэлементов. Имбирь насыщен магнием, калием, фосфором, хромом, натрием, кальцием, кремнием, железом и другими веществами. Пряный корень содержит в себе и многие полезные кислоты: никотиновую, олеиновую, каприловую, линолевую, аскорбиновую. Кроме прочего, имбирь богат аминокислотами: триптофаном, метионином, фениланином, лейзином, валином, треонином.

Корень имбиря содержит сахар и крахмал, некоторые жиры, а также гингерол – вещество, которому данный продукт обязан своим необычным жгучим вкусом. Великолепный запах пряности придают эфирные масла, в изобилии присутствующие в компонентном составе продукта. Нельзя также не отметить, что имбирь относится к низкокалорийным продуктам, его энергетическая ценность составляет примерно 80 Ккал на 100 г.

Полезных свойств у имбиря целое множество, постараемся перечислить некоторые из них:

Первым немаловажным свойством имбиря можно считать его способность благоприятно воздействовать на пищеварительную систему. Растение не только насыщает блюда неповторимым вкусом и ароматом, оно также способствует лучшему усвоению продуктов человеческим организмом. Если вы страдаете от несварения желудка, нарушения кислотности, отрыжки, плохого аппетита, старайтесь ввести данный продукт в свой рацион в качестве постоянного ингредиента в блюдах.
Некоторые компоненты, входящие в состав корня, обладают отхаркивающим действием, поэтому имбирь пользуется большой популярностью в лечении простуды. Отвар из данного растения согревает организм, к тому же, имбирь снимает воспаления и отлично борется с болезнетворными микроорганизмами. Этот пряный корень относят к иммуномодулирующим продуктам. Поскольку беременные женщины сильно ограничены в выборе лекарств, имбирь при простуде при беременности является довольно популярным средством, помогающим облегчить состояние больной.
Данное растение эффективно борется не только с вредными бактериями, но и с паразитами. Эту особенность часто используют для лечения глистных инвазий.
Еще одним полезным качеством имбиря считается его ранозаживляющая способность. Благодаря подобным свойствам, на основе экстракта имбиря производят препараты для лечения кожных болезней.
Помимо вышеперечисленных качеств, имбирь также эффективен в лечении гепатита А, почечных заболеваний, болезней щитовидной железы, нарушений в работе желчного пузыря, расстройства желудка. Нельзя не отметить пользу применения имбиря людьми, страдающими от бронхиальной астмы.
В составе растения присутствуют вещества, обладающие благоприятным действием на кровеносные сосуды. Имбирный корень, употребляемый в пищу, снижает уровень холестерина, предупреждает развитие атеросклероза, укрепляет стенки сосудов, нормализует кровяное давление. Имбирь считается хорошим средством профилактики тромбофлебита и инсульта.
Употребление в пищу данного продукта благоприятно сказывается на энергетическом потенциале человека. Организм заряжается энергией и получает новые силы для деятельности, в результате чего повышается работоспособность и улучшается настроение.
Нельзя не отметить полезное действие имбиря, которое он оказывает на опорно-двигательный аппарат человека. Данное растение облегчает состояние при мышечных болях, отеках, воспалении суставов. Этот продукт просто незаменим для тех, кто страдает от артрита, ревматизма или артроза.
Имбирь благоприятно воздействует на женскую мочеполовую систему, снижая болезненные ощущения во время месячных, помогая побороть бесплодие, улучшая состояние и работу матки.
Пряный корень эффективно борется с тошнотой и головокружением, поэтому его рекомендуют принимать в пищу тем, кто страдает от морской болезни.
Существует мнение, что этот чудодейственный продукт помогает даже в лечении раковых образований, поскольку замедляет рост опухолей.
Нельзя не отметить, что имбирь является хорошим афродизиаком, повышая половое влечение и улучшая сексуальную сферу. К тому же, этот ароматный корень можно использовать в качестве средства для освежения дыхания.

Дополнительные рекомендации по употреблению чая с имбирем для детей

Чай с имбирем может быть полезным и безопасным напитком для детей, однако его употребление требует некоторых рекомендаций и ограничений.

Во-первых, перед тем как начать давать своему ребенку чай с имбирем, необходимо проконсультироваться с педиатром. Врач сможет оценить состояние здоровья ребенка и посоветовать наилучшую дозировку и режим употребления чая.

Во-вторых, по возможности предпочтительнее использовать свежий имбирь для приготовления чая. Свежий имбирь обладает более выраженными полезными свойствами по сравнению с сушеным или порошковым

Также важно помнить, что имбирь следует очистить и нарезать на тонкие ломтики перед использованием

Для приготовления чая с имбирем для детей следует использовать настой – залить корень имбиря горячей водой и оставить настаиваться около 10-15 минут. Затем можно добавить натуральный мед или лимонный сок для придания вкуса и полезных свойств напитку.

Рекомендуется давать чай с имбирем детям только после года возраста, так как организм младенцев могут не адекватно реагировать на активные компоненты имбиря.

Важен режим употребления чая с имбирем для детей. Маленьким детям лучше давать чай в небольших количествах и постепенно увеличивать дозировку. Возможно, стоит начать с четверти чашки чая и наблюдать, как организм ребенка реагирует. Если не возникает побочных эффектов, дозировку можно постепенно увеличивать.

Длительное употребление чая с имбирем не рекомендуется, так как организм может привыкнуть к его действию и препаративное действие заметно снизится. Рекомендуется делать перерывы в приеме такого чая, чтобы сохранить его эффективность.

Нельзя давать чай с имбирем детям с повышенной температурой тела или если у ребенка есть острые заболевания желудочно-кишечного тракта.

Противопоказания при употреблении чая с имбирем:	Детям с помощью гиперчувствительности к имбиру и его компонентам;	Детям с язвой или воспалением слизистой оболочки желудка;
Детям с нарушением свертываемости крови;	Детям с заболеваниями печени и почек;	Детям с хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Народные рецепты с имбирём

Имбирный чай с лимоном и мёдом

Приготвление чая не займет много времени, а польза для организма будет существенной

Ингредиенты:

корень имбиря — 15 г.,
лимон — 1 шт.,
мёд — 3–4 ст. л.,
вода — 0,5 л.

Способ приготовления: имбирь натираем на тёрке, выжимаем сок из половины лимона. Помещаем все в банку и заливаем кипятком. Настаиваем в тепле (можно укутать полотенцем) в течение 15 минут. Так как мёд не терпит высоких температур, добавляем его в остывший напиток. Вторую половинку лимона нарезаем кружочками и помещаем в банку. Целебный состав готов. Он применяется при простуде, заложенности носа, боли в горле.

Такой напиток можно принимать детям с 2 лет. Мёд является одним из распространённых аллергенов, поэтому перед употреблением убедитесь, что организм ребёнка нормально реагирует на этот ингредиент.

Отвар из имбирного корня

Чтобы перебить горький вкус имбиря, можно добавить мёд и лимон

Корень имбиря (около 6 см) очищаем и натираем на тёрке. Ставим на огонь 1 литр воды и доводим до кипения. Закидываем имбирь, кипятим 1–2 минуты. После этого необходимо остудить и процедить отвар.

Заставить ребёнка выпить достаточное количество этого несладкого напитка довольно сложно. Поэтому по вкусу можно добавить сахар, лимон или мёд. Здоровому ребёнку дают по половине кружки несколько раз в день. При болезни (простуде) можно увеличить кратность приёма. Рекомендуется для детей старше 2 лет.

Имбирь и молоко

Полезный и вкусный напиток понравится деткам и существенно облегчит состояние при болезни

Для приготовления нам понадобится небольшой корень имбиря (4–5 см), стакан молока и сахар по желанию. Из корня выдавливаем сок (при помощи тёрки или блендера). Молоко доводим до кипения и снимаем с огня. Если решили добавить сахар, то сделать это необходимо на данном этапе. Когда напиток немного остыл, добавляем 2 ст. л. имбирного сока.

Этот рецепт поможет при мокром кашле. Если же добавить куркуму и красный перец, то состав можно будет применять для лечения гриппа.

При выборе корня имбиря уделите особое внимание его внешнему виду, запаху и консистенции. Только свежий продукт способен помочь в борьбе с недугом.

Сок

Концентрация полезных веществ в соке велика, поэтому даже малое количество выпитого напитка обеспечит организм необходимыми витаминами и микроэлементами

Получить сок из имбирного корня можно различными способами. В домашних условиях можно использовать тёрку или блендер. Очистите корень от кожицы и измельчите. Полученную кашицу процедите через марлю.

Готовый сок можно использовать как для приготовления капель для носа, так и для некоторых других рецептов. В лечебных целях он применяется при расстройствах ЖКТ (коликах, метеоризме и др.). Для этого сок разводится в соотношении 1:1 с водой.

Эфирное масло

Эфирное масло имбиря можно приобрести в аптеке и использовать для ингаляций

Оно используется при ингаляциях. Удобней всего проводить эту процедуру при помощи специального ингалятора. Для приготовления состава необходимо смешать и залить в дозатор 2 мл физраствора и 2 капли эфирного масла имбиря. Приготовить эфирное масло в домашних условиях очень сложно, поэтому проще будет приобрести его в аптеке.

Ингаляции с имбирём показаны для детей старше 3 лет. Проведение процедур способствует очищению дыхательных путей, отхождению мокроты.

Как и в каком виде давать детям имбирь

Имбирный корень дается малышам в различном виде – отваров, чаев, настоев, различных витаминных смесей с добавлением лимонного сока или ароматного меда.

Имбирный сок

Рецепт приготовления сока очень прост – пряный корень нужно нарезать маленькими кусочками, после чего несколько ломтиков натереть на терке. Полученную массу следует выжать, лучше всего при помощи марли. Средство рекомендуется давать пить малышу по чайной ложке три раза в день.

Этот напиток помогает в лечении и профилактике простудных заболеваний, насморка, болей в горле. Он укрепляет иммунные силы организма и оказывает мощное противовоспалительное действие. Прием натурального сока излечивает сухой кашель, способствует отхаркиванию и очищению бронхов.

Имбирь с лимонов и медом детям

Для приготовления витаминного средства небольшой корень имбиря (около 100-130 г) необходимо измельчить на терке, затем смешать с мякотью из двух лимонов, нарезанной мелкими кубиками и тщательно взбить блендером. В готовую массу следует добавить 130-150 г меда, хорошо перемешать, пересыпать в стеклянную емкость и хранить на полке холодильника.

Смесь с лимоном и медом можно применять в качестве мощного натурального противовоспалительного и антисептического средства, давая ребенку по чайной ложечке раз в день.

Ингаляции

Корень может использоваться для ингаляций. Имбирные пары очищают бронхи от накопленной слизи, стимулируют отхаркивание и снимают приступы кашля. Эту процедуру рекомендуется проводить при бронхитах и простудных заболеваниях.

Для проведения процедуры небольшой кусочек корня нужно натереть на терке, залить стаканом кипящей воды и дать малышу подышать над этим настоем 4-5 минут. Максимально допустимая длительность ингаляций – не более 7 минут.

Отвар

Отвар отлично подойдет для ребенка старше 3 лет. Употребление теплого отвара помогает укрепить иммунитет, помогая организму противостоять различным вирусным, инфекционным и воспалительным заболеваниям.

Для приготовления отвара небольшой кусочек имбирного корневища размером около 7 см необходимо измельчить при помощи терки, залить 4 стаканами теплой воды. Поместить на плиту и довести до кипения, после чего протомить на медленном огне 9-10 минут.

Перед употреблением напиток следует процедить через марлю, затем добавить немного меда и лимонного сока. Отвар нужно давать ребенку по 100 мл 2-3 раза на протяжении дня.

Зеленый чай с имбирем

Ароматный и полезный напиток из зеленого чая с добавлением пряного корневища отлично согревает и наполняет организм полезными веществами. Чай с имбирем можно детям в целях профилактики вирусных простудных заболеваний.

Для приготовления напитка два стакана зеленого чая необходимо протомить на медленном огне на протяжении 4-5 минут, затем профильтровать через марлевый отрез. В приготовленный чай добавить несколько тонких ломтиков имбиря и оставить напиток для настаивания на 15 минут.

Для улучшения вкусовых характеристик в напиток можно добавить ломтик лимона, щепотку сушеной мяты, немного меда или молотую корицу.

Имбирный чай

Имбирный чай можно малышам как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Они уменьшает первые симптомы простудных заболеваний, устраняет головную боль, повышает активность и энергичность.

Для приготовления чая маленький ломтик корня нужно залить горячей водой и добавить по чайной ложечке липового меда и свежевыжатого лимонного фреша. Напиток нужно накрыть и оставить для настаивания на 10-13 минут. Готовый чай давать ребенку пить маленькими глотками трижды в день.

Чай с молоком

Если детям не нравится вкус чистого имбирного корня, в чай можно добавить немного молока. Оно сделает вкус напитка более мягким и нежным.

Приготовьте обычный черный или зеленый чай с чайной ложечкой меда и маленьким ломтиком имбиря. Перелейте в небольшой сотейник и доведите до кипящего состояния, после чего влейте половину чашки молока. Проварите чай 10-13 минут, извлеките пряность и давайте пить малышу раз в день.

Имбирь – это ароматная пряность, которая славится не только насыщенным пряным вкусом, но и уникальными лечебными свойствами. Он используется для приготовления целебных отваров, настоев, чаев и других витаминных напитков, которые полезно вводить в меню ребенка после достижения 3-летнего возраста.

Корень имеет ярко выраженные противовоспалительные, антисептические и иммуномодулирующие свойства, а также перечень противопоказаний к употреблению. А поэтому перед тем, как давать малышу имбирный напиток, лучше всего проконсультироваться с педиатром.

Поделиться ссылкой:

Использование имбиря в детском рационе

Корень имбиря

Имбирь – многолетнее растение, обладающее лекарственным действием. Часто используется в кулинарии в качестве ароматической добавки. Полезные свойства имбиря многочисленны. Настойки на корневище растения подходят для людей разных лет и используются в качестве препарата, который:

Полезные свойства имбиря

способствует укреплению иммунитета;
улучшает работу органов пищеварительной системы;
способствует лечению вирусных и простудных заболеваний;
нормализует обменные процессы.

Но всегда ли желаемые эффекты будут достигнуты? Не существует ли опасность развития побочных действий, если давать имбирь детям? Стоит ли вообще употреблять отвар растения маленькому ребёнку для укрепления иммунитета? И с какого возраста, а главное, в каких количествах можно принимать имбирные настои? Все эти вопросы оправдано возникают перед заботливыми родителями, и на каждый из них необходимо дать правильный и точный ответ.

Лечебные действия имбиря, полезные для детей

Пожалуй, для начала разберём его полезные свойства именно детей раннего возраста.

Пищевая ценность имбиря

Вхождение в состав растения большого количества витаминов и необходимых организму минеральных и органических элементов: калия, кальция, магния, фосфора, железа и многих кислот и аминокислот.
Регулирование желудочной секреции, стимулирование аппетита и повышение усвояемости пищи.
Оказание губительного действия на болезнетворные бактерии и укрепление защитных функций иммунной системы.
Способность к уничтожению глистных инвазий.
Отхаркивающее, заживляющее, обезболивающее, противорвотное и противовоспалительное действия.
Улучшение памяти и мозговой активности.

Вышеперечисленные полезные свойства позволяют давать белый или чёрный имбирь детям практически при любом заболевании.

На самом деле цветовая гамма не имеет никакого значения. Корень растения меняет оттенок в зависимости от степени обработки.

Как правильно выбрать корень имбиря

Допустимый возраст и способы применения имбиря у детей

С лечебным действием растения всё ясно. Теперь нужно понять, с какого возраста, и в каком виде давать корень имбиря детям; рассмотреть противопоказания к применению и основные способы приготовления отваров и настоев. Но обо всём по порядку.

Симптомы аллергии на имбирь

Итак, ребёнку употреблять имбирь можно с двух лет. Но перед началом курса лечебной терапии по укреплению иммунитета, необходимо проконсультироваться с участковым педиатром. Лечащий врач укажет на все потенциальные противопоказания и определит возможность применения. Отягощающими факторами могут выступать:

язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
мочекаменная болезнь и воспаление желчного пузыря;
геморрагический синдром и сахарный диабет;
аллергические реакции на корень имбиря.

В остальных случаях полезные свойства растения окажут положительное действие на организм ребёнка, при условии, что он старше двух лет. Допускается использовать корень имбиря в профилактических целях. Например, для укрепления иммунитета или улучшения защитных сил организма.

Самый простой способ дать ребенку имбирь — приготовить из него чай

Не меньшее значение имеет способ приготовления лечебного вещества. Маленьким детям рекомендуют давать корень имбиря в виде тёплого чая. Причём, именно корень, а не другие части растения.

Перед применением плод необходимо хорошо промыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Залить 3 ч. л. измельчённого имбиря 200 мл кипятка и оставить на 10 минут. Можно добавить в чай дольку лимона и чайную ложку мёда.

Это улучшит вкусовые качества и усилит полезные свойства.

Ребёнку старше двух лет рекомендуется давать имбирный отвар на основе зелёного чая. В 500 мл свежезаваренного чая добавляют 30 грамм имбиря и варят на медленном огне в течение 20 минут. Настой можно употреблять как в тёплом, так и в охлаждённом виде.

Ингаляции с имбирем помогают детям справится с кашлем

Детям старшей возрастной группы можно давать разнообразные блюда, приправленные свежим или сухим имбирём. А при затяжном бронхите или длительном рините эффективны ингаляции с эфирными маслами имбиря.

Но нельзя забывать про противопоказания. Процедура не проводится при повышенной температуре тела. А вот дожидаться двух лет совсем необязательно. Проводить имбирные ингаляции можно детям с одного года. Главное, в погоне за укреплением иммунитета не забыть про основные противопоказания.

: Как приготовить имбирный чай

Противопоказания

Чтобы избежать каких-либо осложнений и нежелательных реакций после применения имбиря в питании или для лечения, следует учитывать противопоказания к его употреблению.

Ими являются такие заболевания и состояния:

наличие язвы в желудке или 12-перстной кишке;
желудочно-кишечные заболевания;
неспецифический язвенный колит;
высокая температура;
кровотечение и склонность к кровоточивости;
гастро-эзофагеальный рефлюкс;
индивидуальная непереносимость;
тромбоцитопения.

Из-за наличия в составе имбиря флавоноида кемпферола усвоение железа в организме снижается

Поэтому его с осторожностью следует давать детям с анемией

Рецепты с использованием имбиря

Если у детей не возникло никаких аллергических реакций на новый компонент, то можно постепенно вводить в рацион так называемый бустер иммунитета из имбиря с лимоном и медом. Конечно же, витаминная смесь не заменит прививки и аптечные противовирусные препараты, но точно ускорит выздоровление и уменьшит интенсивность проявления неприятных симптомов.

Детям старшего возраста можно приготовить смесь из натертого имбирного корня, кусочков лимона и жидкого меда. Соотношение компонентов 1:1:2, но может регулироваться в зависимости от индивидуальных предпочтений. Если дети не хотят кушать смесь с таким ярким вкусом, то можно залить массу горячей водой.

Чтобы в целебный напиток попало максимум полезных компонентов, требуется термическая обработка. Для восстановления водного баланса во время болезни, можно давать детям имбирный отвар. Корень среднего размера, нарезанный на сантиметровые шайбочки, залить литром воды, довести до кипения, после чего томить на слабом огне 15-20 минут. Получившуюся жидкость процедить, подсластить медом и давать детям для укрепления иммунитета во время респираторных болезней.

Совет! Если не переливать отвар сразу после завершения приготовления, можно предложить детям сделать ингаляции. Достаточно несколько раз вдохнуть пары, исходящие из кастрюльки, чтобы облегчить дыхание, укрепить местный иммунитет.

Рецепт имбирного чайного напитка

Ингредиенты:

50 грамм свежего имбирного корня;
1 литр воды;
1 столовая ложки листьев черного чая;
жидкий мед, лимон по вкусу.

Залить заварку водой и добавить крупно нарезанный имбирь. Поставить кастрюльку на огонь, и кипятить до тех пор, пока вода не приобретет характерный коричневатый оттенок. Процедить жидкость, добавить мед и лимон. Такой имбирный напиток не только вкусен, но и полезен для иммунитета.

Рецепт настойки из имбиря

Нужно запомнить, что спиртовые настои категорически запрещено давать детям до 12 лет. Самодельный препарат слишком агрессивен, и может спровоцировать кислотный рефлюкс, и даже ухудшить местный иммунитет. Детям лучше подойдет водный настой.

Чтобы приготовить домашнее лекарство для повышения иммунитета, понадобится 200 мл чистой дистиллированной воды, полная столовая ложка порошка имбиря. В банку из тёмного плотного стекла засыпать специю, залить теплой водой. Интенсивно взболтать, и оставить в темном прохладном месте на 2-3 недели. Нужно хотя бы раз в сутки встряхивать бутылку, чтобы осадок равномерно распределялся по жидкости. Готовый настой помогает от кашля, укрепляет иммунитет. Достаточно пить по чайной ложечке настойки в день, чтобы оценить все преимущества народной медицины.

Другие средства на основе имбиря для лечения кашля

Для приготовления сиропа из имбиря в 1 стакане воды нужно добавить ½ стакана сахарного песка, 1 столовую ложку сока свежего корня имбиря, хорошо размешать и довести до кипения на медленном огне до тех пор, пока смесь не загустеет. Затем в сироп добавляют по щепотке шафрана и мускатного ореха. Этот сироп следует принимать по чайной ложке несколько раз в день при сильном кашле.

При появлении кашля, сопровождающегося дискомфортом в области груди, можно использовать рецепт, включающий смешивание измельченного имбиря и лимонного сока в равных пропорциях, с добавлением небольшого количества соли.

Еще один способ борьбы с кашлем – приготовление настойки из имбиря и лимона. Для начала стоит выжать сок из двух лимонов, затем смешать его с литром воды, добавить 2-4 столовые ложки тертого корня имбиря и сухую лимонную траву (цитронелла, лемонграсс). Смесь следует варить на небольшом огне 5-10 минут, после чего убрать с огня и оставить настаиваться до остывания. Готовое средство процедить и пить, при желании добавить мед или сахар.

Имеется популярный рецепт лечебного напитка от кашля на основе имбиря, лимона и меда. Для приготовления этого средства необходимо смешать по одной столовой ложке свежевыжатого сока имбиря и лимона. Полученную смесь следует оставить на 30 минут, затем добавить полстакана кипятка и накрыть крышкой. После остывания напитка до приемлемой температуры в него следует добавить мед. Готовое лечебное средство рекомендуется употреблять по одной столовой ложке каждые полчаса в течение дня, оно эффективно борется с сухим кашлем.

Для приготовления настойки из имбиря необходимо измельчить 250 г очищенного корня имбиря, поместить его в банку объемом 500 мл и залить водкой. Затем следует поместить емкость в темное место и взбалтывать каждые 3 дня. Настойка должна настаиваться в течение двух недель, после чего процедить. Взрослым пациентам рекомендуется употреблять по 1 чайной ложке настойки после завтрака и обеда, разбавив ее в 30-50 мл воды или чая.

Наиболее простой способ приготовления – приготовить обычный чай и внести в него небольшое количество мелко нарезанного, или еще лучше натертого имбиря.

Популярным средством от кашля является молоко с имбирем. Для его приготовления следует добавить 1 чайную ложку сухого имбиря в горячее, но не кипящее молоко и тщательно перемешать. Затем в смесь добавляют по 1 столовой ложке куркумы и меда. Рекомендуется употреблять это средство перед сном.

При продолжительном кашле отлично помогают ингаляции с имбирем. Для этого корень нужно натереть на терке и залить горячей водой, после чего вдыхать пар, укутавшись полотенцем. Такие процедуры достаточно эффективны, однако следует избегать их при повышенной температуре и не проводить детям.

Применение ингаляций с имбирем доказало свою эффективность в лечении длительного кашля.

При сильном кашле рекомендуется использовать имбирь для приготовления компрессов. Для этого необходимо натереть свежий корень на мелкой терке, затем нанести полученную кашицу на хлопчатобумажную ткань и приложить к груди или спине. Затем область компресса следует изолировать пищевой пленкой и завернуть одеялом или теплым шарфом. Держите компресс на теле 7-10 минут. Однако не следует использовать этот метод при повышенной температуре.

Имбирь помогает при лечении кашля, а также при принятии ванн, включая ножные. Для этого тертый корень (10 столовых ложек для обычной ванны и 3-4 для ножной) упаковывается в марлю и опускается в очень теплую воду. Продолжительность ванны составляет 10-15 минут. Эта процедура не рекомендуется при повышенной температуре тела, гипертонии, других заболеваниях сердечно-сосудистой системы и склонности к кровотечениям. Она также не рекомендуется для беременных женщин.

Заключение

Еще одно преимущество кормления бананами – это возможность взять его с собой в путешествие. В дороге достаточно помыть продукт, очистить от шкурки, размять вилкой и знать, со скольки месяцев грудничку можно давать банан и в каком виде.

Банан – вкусный и полезный фрукт, любимый как детьми, так и взрослыми, давно перестал восприниматься как экзотический. Его свободно можно купить в магазинах в любое время года по относительно невысокой цене. Благодаря высокому содержанию сахарозы он является калорийным, поэтому часто используется родителями в качестве «перекуса» – когда нет возможности накормить проголодавшегося кроху полноценно, например, на прогулке или в дороге. Банан считают абсолютно безопасным и гипоаллергенным плодом, поэтому с чистой совестью дают ребенку с самого начала прикорма. Но действительно ли все так радужно, как мы привыкли считать?

Полезны ли детям бананы?

На этот вопрос можно дать однозначно положительный ответ, поскольку в них содержится огромное количество витаминов, минералов и питательных веществ:

витамины группы В – необходимы для развития и полноценного функционирования нервной системы ребенка;
витамин С – способствует укреплению иммунитета. Удивительно, но по содержанию этого витамина бананы ничуть не уступают цитрусовым фруктам;
крахмал – легко усваивается организмом, быстро расщепляясь до глюкозы, которая, как известно, является источником энергии;
калий, магний, фтор, натрий, железо – химические элементы, необходимые для полноценного роста и развития малыша. «Участвуют» в росте сердечнососудистой системы, мышц, костей;
клетчатка – необходима для нормального функционирования кишечника и поддержания в нем естественной микрофлоры.

Кроме того, бананы улучшают настроение и помогают повысить концентрацию внимания, что актуально как для годовалых карапузов, познающих мир, так и для школьников.

Когда можно давать ребенку банан?

Некоторые мамы, безусловно, руководствуясь только самыми благими побуждениями, пытаются накормить кроху бананом как можно раньше, что в корне неправильно

Большинство педиатров единогласно рекомендуют с осторожностью вводить бананы детям до года, поскольку этот фрукт не растет в нашей полосе и, кроме того, неокрепший кишечник не в состоянии переварить его до определенного возраста

Так со скольки же можно давать банан детям? Рекомендуется начинать давать банан не ранее 8 месяцев по такой же схеме, как и другие новые для ребенка продукты: начиная с половины чайной ложечки и постепенно увеличивая количество. Можно размять свежий банан вилкой, можно купить промышленный вариант детского питания – это зависит от личных убеждений мамы и вкусовых предпочтений малыша. Иногда банан рекомендуют подвергать легкой термической обработке – на пару.

С осторожностью следует давать этот фрукт детям, имеющим лишний вес, а также тем, чьи родители склонны к полноте – в банане содержится много сахарозы. При любых кожных реакциях и расстройствах стула следует отменить и проконсультироваться с врачом – можно ли давать ребенку банан или стоит повременить с его введением

Аллергия на бананы у детей

Не смотря на то, что банан считается относительно безопасным продуктом, он все же способен иногда вызывать аллергические реакции. Это может быть связано с содержанием в бананах серотонина или с тем, что бананы подвергаются химической обработке. Дело в том, что бананы, как правило, срывают еще совсем зелеными для того, чтобы беспрепятственно транспортировать их в разные страны. А для того, чтобы придать им спелый и аппетитный вид, их некоторое время выдерживаются в специальных камерах с газом. К сожалению, узнать, подвергалась ли конкретная партия фруктов обработке, невозможно.

Если у ребенка обнаружилась аллергия на бананы, не стоит расстраиваться. Вероятнее всего, малыш «перерастет», его иммунная система научится успешно справляться с агрессивными веществами.