Питание при ангине
Что можно есть при ангине? При оказании помощи в лечении этого непростого заболевания следует строго соблюдать все рекомендации в организации питания. Эти рекомендации обычно делает лечащий врач, но можно прислушаться и к профессионалам-диетологам.
Нужно знать, что при составлении меню (впрочем, как и для здорового человека) обязательно помнить, что оно должно быть разнообразным. Все блюда в рационе больного должны содержать микроэлементы и витамины, необходимые для борьбы с ангиной и для поддержания сил.
Блюда, рекомендованные к употреблению при ангине следующие:
— мясные и куриные диетические бульоны;
— жидкая манная и овсяная каши, приготовленные на смеси из воды и молока;
— котлеты, приготовленные на пару из нежирных сортов мяса (телятина/кролик) и птицы (индейка/белое куриное мясо);
— фруктово-ягодные кисели и морсы с небольшим добавлением крахмала (кукурузного/картофельного);
— Обильное щёлочное питьё: молоко с минералкой (например, «Боржоми»), чай чёрный/зелёный;
— Овощные супы на воде, в тёплом виде;
— овощи, нежирные сорта мяса и птицы, приготовленные на пару;
— пюре из картофеля с добавлением небольшого количества овощей, отваренных и протёртых (кабачки, морковка, тыква).
Блюда, которые категорически запрещены при ангине:
— острая, грубая и горячая пища;
— сельдь и восточная национальная еда (суши, сашими).
Из рациона человека, заболевшего ангиной, должна быть исключена вся высококалорийная пища. Жирное, копченое, острое, соленое и перчёное мясо с птицей и рыбой также исключаются из питания в этот период.
Всем известные полезные овощи в сыром виде – редька, лук, редиска, капуста, морковка, чеснок, свекла – при ангине противопоказаны. Их использование во время этого заболевания раздражает и поражает оболочку желудочно-кишечного тракта.
Кроме того, следует исключить из рациона консервы любого вида и предназначения; сдобу, сладости и кондитерские изделия; специи, приправы и пряности.
Как сушить гранатовые корки
- Для сушки и лекарственного применения лучше всего подходят гранаты, появляющиеся на прилавках магазинов осенью, именно в это время начинается основной сезон, и гранаты могут похвастаться максимальной сочностью и спелостью.
- Плоды лучше выбирать среднего размера, увесистые, с плотной гладкой кожицей без вмятин и трещин, с равномерным окрасом без пятен.
- Гранат необходимо как следует вымыть, просушить, а потом снять кожуру с целого плода или с нарезанных долек. Кожуру нужно аккуратно отделить от околоплодника при помощи ножа.
После этого шкурки аккуратно раскладывают на салфетке равномерным слоем и прикрывают тонкой марлей. Сушить корки нужно в сухом, теплом и хорошо проветриваемом месте на протяжении 7-10 дней. Ежедневно шкурки следует осматривать на предмет появления влаги, ее быть не должно, поскольку тогда корки начнут гнить.
Совет! Также высушить сырье можно в специальной сушилке для фруктов и овощей, выставив температуру около 40 °С.
Особенности питания при ангине (тонзиллите) ^
Перед тем, как переходить непосредственно к теме питания, нужно выяснить, в чем отличие ангины и тонзиллита.
Тонзиллит – это воспаление небных миндалин, имеющее две формы: острую и хроническую. Острые воспалительные процессы и называются ангиной. Она характеризуется инфекционными образованиями в глоточных миндалинах.
Таким образом, эти два заболевания – одно и то же, однако хроническая форма тонзиллита является следствием недолеченных ангин и практически не поддается лечению.
Нужна ли диета при ангине
Большинство терапевтов назначают лишь лекарства, забывая о том, что существует множество продуктов, которые помогают значительно приблизить выздоровление и избавиться от таких симптомов, как высокая температура, боль при глотании, увеличение лимфоузлов, белый налет на миндалинах, слабость, редко – заложенность носа.
При отсутствии должного лечения могут появиться такие осложнения, как фарингит, бронхит, сердечно-сосудистые заболевания, гастрит, язва, снижение зрения, стоматит. Это объясняется тем, что вовремя не устраненные бактерии попадают в различные органы, и негативно на них влияют.
Особенности диеты для больных тонзиллитом
Суть лечебной диеты при ангине или хроническом тонзиллите заключается в употреблении только полезных продуктов:
Яблочный или виноградный сок; Фрукты; Кисломолочные изделия и молоко; Супы; Десерты; Куриные бульоны; Чаи; Мясо и рыбу; Вареные яйца; Овощи в мягком виде; Шоколад; Подтаявшее мороженое.
Какие продукты исключает лечебное диетическое питание при ангине и тонзиллите:
Любые цитрусы – они раздражают горло; Жареную и твердую пищу; Чипсы; Фастфуд.
Питание при ангине гнойной (фолликулярной)
Существует много разных форм ангины, но одной из самых неприятных является фолликулярная. Она поражает саму ткань миндалин, в результате чего их поверхность покрывается слоем гнойной массы, образуются «пробки», гланды очень сильно увеличиваются и воспаляются. При такой форме тонзиллита чаще всего температура повышается до очень высоких цифр, а больной страдает от лихорадки, сильной слабости и боли в горле.
Жевать в этот момент ему крайне сложно, поэтому стоит давать всю пищу в протертом полужидком виде, особенно в первое время, пока пациент не пойдет на поправку.
Нужно всячески избегать как слишком горячей, так и холодной еды, так как это вызовет крайне неприятные ощущения у больного и может ухудшить его состояние.
Большое количество жидкости поможет лучше всего, поэтому пациенту показаны супы на слабых нежирных отварах, бульоны, супы-пюре, протертые вторые блюда.
Если больной может с трудом глотать, а заболевание сопровождается приступами кашля, не стоит давать ему хлеб и другие продукты, которые он может вдохнуть.
Питание должно быть частым и дробным.
Из меню почти полностью удаляется соль и все приправы, способные усилить воспаление, а также любые раздражающие и твердые продукты, жирное, копченое, маринованное и квашеное.
Полезные продукты при ангине
Продукты с низким уровнем аллергенов:
Мед – продукт с уникальными лекарственными свойствами: снимает воспаления миндалин и способствует рассасыванию нарывов;
1 творог, желатин, пудинг, яйца, бананы, овсянка, йогурты, арбузы, макароны, овощное пюре, сыр, перетертое мясо и молочные коктейли (в ограниченных количествах) – продукты с «мягкой» консистенцией и высоким содержанием кальция, витамина С, растительной клетчатки. 2 соленые мясные или рыбные бульоны – высокое содержание соли снижает ощущение боли при глотании; 3 фруктовое мороженное или замороженный жареный картофель в маленьких дозах – способствуют эффекту «прохладных ванночек» для горла, снижают уровень размножения вирусов или бактерий; 4 фруктовые или растительные соки – содержат необходимое количество калорий; 5 чай с лимоном или с молоком, травяной чай с лимоном, отвар веточек малины, отвар пшеничных отрубей и отвар шиповника, фруктовые морсы – повышенное содержание витаминов; 6 манка, каша с молотой гречневой крупы, риса; 7 картофель, свекла, морковь, тыква, цветная капуста, спелые томаты, кабачки – содержат необходимые аминокислоты, их легко можно приготовить в виде овощного пюре или суфле.
Кроме этого, рекомендуется употребление спелых ягод и мягких фруктов в виде муссов, киселей, компотов, желе.
Средства народной медицины при лечении ангины:
Сотовый мед (жевать в течении нескольких часов), сок свеклы (полоскать горло настоявшимся соком свеклы и уксусом в соотношении 1:1), сок лука (1 ст. ложка два раза в день), ночной компресс на шею из протертого лука, настойка календулы (1 чайную ложку рассвести в стакане теплой воды), долька лимона (в течении часа держать во рту), настой пряной гвоздики (до 5 штук гвоздики залить стаканом кипятка, настаивать на протяжении часа), настой укропа (побеги укропа залить кипятком, настоять и принимать как чай на протяжении 3-7 дней).
Полоскание горла при ангине:
- отвар луковой шелухи (3 чайных ложки луковой шелухи прокипятить пару минут в 0,5 кипятка, настоять в течении четырех часов, процедить) сок каланхоэ (сок листа каланхоэ в равных пропорциях смешать с кипяченной теплой водой); настой алтейного корня (1 чайную ложку измельченного корня алтея лекарственного залить 200 мл холодной воды, настаивать 8-10 часов, процедить); настой шалфея лекарственного (2-3 ст. ложки залить литром кипятка, настаивать полчаса, процедить) медовая вода (шесть раз в день полоскать горло очень теплой водой с медом – чайная ложка меда на один стакан воды); настойка родиолы розовой (3 столовых ложки измельченного корня родиолы розовой залить полу литром водки, настаивать в течение семи суток в темном месте, процедить) – полоскать голо, добавляя чайную ложку настойки на 0,5 стакана горячей воды; соленая вода (чайная ложка соли и соды развести в половине стакана воды).
Опасные и вредные продукты при ангине
При ангине следует ограничить употребление кофе и исключить из рациона алкогольные напитки, пряности, острые блюда, грубую пищу.
Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
Важность правильного питания
Правильное питание играет важную роль в поддержании здоровья и иммунной системы организма
Особенно важно следить за своим рационом при хроническом тонзиллите, так как правильно подобранные продукты могут помочь укрепить иммунитет и снизить риск обострений заболевания
Одним из ключевых аспектов правильного питания при хроническом тонзиллите является употребление пищи, богатой витаминами и минералами, особенно витамином С, которые помогают укрепить иммунную систему
Также важно употреблять продукты, содержащие антиоксиданты, такие как фрукты и овощи, которые помогают бороться с воспалительными процессами в организме
Однако при хроническом тонзиллите также необходимо ограничить употребление определенных продуктов
Важно избегать острых и жареных блюд, а также продуктов, содержащих искусственные добавки и консерванты, так как они могут провоцировать обострение заболевания
Правильное питание является неотъемлемой частью комплексного лечения хронического тонзиллита. При соблюдении рекомендаций по питанию можно снизить риск обострений и поддерживать иммунную систему в хорошем состоянии.
Профилактика тонзиллита
Что можно и что нельзя есть при ангине. Рекомендации диетологов.
Болью в горле сопровождаются простуда, ОРВИ, тонзиллит, ларингит и фарингит. Неприятные ощущения усиливаются во время еды, пропадает аппетит. Актуальный вопрос о том, что можно есть при ангине, не такой простой, как может показаться. Продукты питания могут увеличить дискомфорт в горле или помочь быстрее справиться с недугом.
Какие продукты и напитки находятся под запретом при ангине?
Воспалительный процесс в миндалинах (ангина), слизистой задней стенки глотки (фарингит), гортани (ларингит) сопровождается отеком и болью. Особенно неприятные ощущения вызывает проглатывание пищи. В этот момент вход в трахею автоматически закрывается надгортанником. Если присутствует воспаление, то этот акт приводит к повышенному раздражению слизистых оболочек.
Если перечислять все, что нельзя есть при ангине, то получится внушительный список продуктов и блюд. В него включены источники компонентов, усиливающих воспалительный процесс (гистамины). Также под запретом находится жирные и острые блюда, на переваривание которых организм затрачивает много энергии.
Снижение или полное отсутствие аппетита во время ангины сильнее всего беспокоит родителей маленьких детей. Однако это временное явление проходит вместе с болевыми ощущениями. Рекомендуется давать ребенку пищу небольшими порциями. Если малыш или подросток отказывается есть, то можно предложить ему поспать. Обычно после отдыха больной чувствует себя лучше, аппетит возвращается.
Правильное питание — необходимая часть лечения ангины
Коррекция рациона необходима во время любой болезни. Поэтому не следует пренебрегать запретами и рекомендациями по организации питания при ангине. Готовят супы-пюре из овощей, предлагают больному куриный бульон, можно размочить в нем домашние сухарики из белого хлеба. Жидкие блюда меньше раздражают горло, обеспечивают организм питательными веществами. Каши лучше готовить с большим количеством воды или молока, чтобы были вязкими. Для малышей все блюда протирают.
Рекомендации врачей учтены диетологами при составлении стола №13, предназначенного для пациентов с острыми инфекционными заболеваниями. К этой группе патологий относятся острый тонзиллит, который в народе называют ангиной. Благодаря соблюдению диеты при тонзиллите силы организма направляются на сопротивление инфекции. Правильное питание способствует уменьшению проявлений интоксикации. Щадящий режим помогает легче перенести лихорадочное состояние при высокой температуре.
Диета во время ангины
Стол №13 содержит пониженное количество жиров и углеводов, в меньшем объеме сокращение касается белков. Диетическое питание во время ангины предусматривает преобладание жидких и вязких блюд. Из всего разнообразия продуктов выбирают те, что легко перевариваются и усваиваются, не вызывают вздутие живота, диарею или запор. Готовят пищу в рубленом и протертом виде, на пару или отваривают в воде. Температура блюда при подаче должна быть в диапазоне 12–60°С.
Из всего, что можно кушать при ангине, составляют меню для больного ребенка или взрослого. Сразу после уменьшения боли в горле в течение 3–4 дней надо придерживаться щадящей диеты.
Пища и лекарство
Большая группа продуктов питания и травы для чайного напитка оказывают противовоспалительное действие. Они содержат полифенольные соединения и/или омега-3 жирные кислоты. Такими свойствами обладают черника, томаты, оливковое масло, зеленый чай.
Для улучшения пищеварения и нейтрализации вредного влияния антибиотиков на ЖКТ употребляют препараты на основе бифидобактерий и лактобацилл. В состав диеты при ангине включают полезные молочные продукты, которые содержат культуры бактерий (бифидокефир, биойогурт). Поддерживают баланс микрофлоры кишечника пектины в плодах персиков, смородины, свеклы.
Слишком кислые фрукты и овощи усиливают раздражение воспаленной слизистой глотки. Выход заключается в том, чтобы избегать употребления тех продуктов и блюд, которые усугубляют воспалительный процесс. Лишь правильное питание становится частью успешного лечения
Облегчается работа пищеварительного тракта, важного для формирования иммунитета, организм получает вещества, полезные в борьбе с болезнью
Витамины и минералы, важные для диеты при ангине
При ангине особенно важно употреблять пищу, богатую витаминами и минералами, которые помогут укрепить иммунную систему и способствуют быстрому выздоровлению. Витамины и минералы, которые следует учесть в диете при ангине, включают:
- Витамин C: Укрепляет иммунную систему и помогает бороться с инфекциями. Богатыми источниками витамина C являются цитрусовые фрукты, киви, перец, клубника и груша.
- Витамин A: Способствует восстановлению слизистых оболочек и поддержанию нормального состояния кожи. Богатыми источниками витамина A являются морковь, спаржа, сладкий картофель и тыква.
- Витамин E: Помогает восстановить поврежденные клетки и укрепляет иммунную систему. Богатыми источниками витамина E являются орехи, семена подсолнечника, авокадо и шпинат.
- Витамин D: Укрепляет кости и иммунную систему. Богатыми источниками витамина D являются жирная рыба, яичные желтки и молочные продукты.
Кроме витаминов, важно также обеспечить достаточное количество минералов в диете при ангине:
- Цинк: Помогает укрепить иммунную систему и ускорить заживление ран и язв. Богатыми источниками цинка являются мясо, орехи, семена, молочные продукты и рыба.
- Железо: Необходимо для нормального функционирования иммунной системы и энергетического обмена в организме. Богатыми источниками железа являются говядина, яйца, шпинат и гречка.
- Магний: Способствует расслаблению и снятию мышечной напряженности, а также укрепляет иммунную систему. Богатыми источниками магния являются орехи, зеленые овощи, бобовые и цельнозерновые продукты.
Соблюдение правильного рациона с учетом не только запрещенных продуктов, но и включение пищи, богатой витаминами и минералами, поможет организму более эффективно справиться с ангиной, укрепить иммунную систему и обеспечить быстрое выздоровление.
Особенности питания при ангине
Теперь можно смело искать ответ на главный вопрос: чем кормить ребенка при ангине, тонзиллите или ларингите, когда болит горло? Конечно, придется приложить усилия, чтобы приготовить ту пищу, которая не будет доставлять дискомфорт, но и это не является главной целью.
Рацион ребенка с больным горлом должен способствовать восстановлению работы пищеварения, выведению токсинов, скорейшему выздоровлению и повышению иммунитета.
Организуя комплексный подход к составлению рациона, нужно помнить, что соленая, копченая или даже горячая пища может раздражать больное горло, а твердые кусочки — нанести механическое повреждение мягким тканям.
Врачи рекомендуют придерживаться следующих принципов при организации питания во избежание раздражения и повреждения воспаленной гортани:
- Все продукты должны иметь мягкую консистенцию, желательно полужидкую, без крупных кусочков.
- При отсутствии аппетита у малыша нельзя его кормить насильно.
- Исключить из меню все аллергены, не только известные, но и потенциальные.
- Не использовать в пищу соленые, жареные, консервированные и острые продукты.
- Пища должна быть теплой, не горячей и не холодной.
- Кормить малыша лучше чаще, но маленькими порциями.
- В рационе должно быть достаточно жидкости, минимум 1,5 литра в сутки. Лучше пить обычную воду, а не кислые, раздражающие гортань, соки.
Сладости и кондитерские изделия с большим содержанием сахара также не желательны: в сладкой среде быстро размножаются и отлично себя чувствуют патогенные микроорганизмы, от которых мы и стараемся избавиться. Лучше давать малышу больше кисломолочных продуктов (но обезжиренных!), которые положительно влияют на восстановление работы пищеварения.
Что нельзя есть при ангине и тонзиллите: список запрещённых продуктов
Принимаемая во время ангины пища не должна вызывать газообразование, тошноту, диарею и еще больше раздражать воспалившееся горло. Поэтому, если следовать всем вышеуказанным правилам, при первых признаках простуды и появлении болей в горле из рациона следует исключить:
- Колбасные изделия, в том числе сосиски, вареную колбасу, копченую и мясные полуфабрикаты.
- Консервы и пресервы.
- Жирные наваристые супы и бульоны.
- Продукты, создающие повышенную нагрузку на пищеварительную систему: макаронные изделия, тяжелые крупы (перловая, ячневая, кукурузная, пшеничная).
- Жирное мясо (утка, баранина, свинина).
- Сладости и десерты (шоколад, жирные кремы и муссы).
- Сдобные хлебобулочные изделия, сладкую выпечку, торты и пирожные.
- Овощи и фрукты, вызывающие повышенное газообразование в кишечнике: капуста, виноград, редис, кукуруза, горох, чеснок и лук.
- Кислые фрукты с жесткой кожурой.
- Сваренные вкрутую куриные яйца.
- Жирные кисломолочные продукты: сметана, ряженка, творог, сыр, сливки.
- Кофеинсодержащие продукты (создают нагрузку на сердечно-сосудистую систему).
Обратите внимание! Если врачом рекомендован приём водорастворимых витаминов (например, витамина С), то также стоит исключить все жирные продукты, так как аскорбиновая кислота с жирами не усваивается.
В первые дни заболевания наблюдается сильная гиперемия тканей гортани, поэтому все продукты не должны быть горячими или твердыми. Исключить также следует продукты, способные вызвать аллергию (даже, если до болезни малыш их уже кушал):
- в любом виде помидоры;
- виноград всех сортов;
- икра красная;
- перец сладкий болгарский (особенно ярких цветов);
- ярко окрашенные фрукты и ягоды (малина, клубника, вишня);
- какао и содержащие его продукты;
- облепиха;
- мёд.
Потенциальные аллергены следует исключить из рациона хотя бы на пару недель.
Ответы на популярные вопросы про тонзиллит
Вопрос-ответ:
Какую роль играет правильное питание при хроническом тонзиллите?
Правильное питание играет важную роль в лечении хронического тонзиллита. Оно помогает укрепить иммунную систему, снизить воспаление и улучшить общее состояние пациента. Кроме того, правильное питание может помочь предотвратить обострение заболевания и снизить риск появления осложнений.
Какие продукты рекомендуется включать в рацион при хроническом тонзиллите?
При хроническом тонзиллите рекомендуется включать в рацион следующие продукты: свежие фрукты и овощи (особенно те, которые богаты витамином С), магазинные йогурты с пробиотиками, кишечные ферменты и антиоксидантами, мед, куркуму, имбирь, чеснок, лук, орехи и зеленый чай.
Какие продукты следует исключить или ограничить при хроническом тонзиллите?
При хроническом тонзиллите следует исключить или ограничить потребление следующих продуктов: острые и пряные блюда, жирные и жареные продукты, консервы, соленую и копченую пищу, алкоголь, газированные напитки, сладости и пирожные. Также рекомендуется ограничить потребление молочных продуктов, так как они могут способствовать образованию слизи и ухудшению состояния.
Можно ли при хроническом тонзиллите следовать определенной диете?
Да, при хроническом тонзиллите можно следовать определенной диете. Рекомендуется придерживаться диеты, богатой витаминами и минералами, особенно витамином C
Также важно избегать продуктов, которые могут вызвать воспаление или ухудшить состояние. Врач или диетолог может помочь разработать индивидуальную диету, учитывая особенности организма и заболевания пациента
Какие продукты следует исключить из рациона при хроническом тонзиллите?
При хроническом тонзиллите рекомендуется исключить из рациона острые, кислые и слишком горячие продукты. Также не рекомендуется употребление алкоголя, курения и острой, сладкой, жареной и жирной пищи.
Какая диета рекомендуется при хроническом тонзиллите?
Диета при хроническом тонзиллите должна быть сбалансированной и включать в себя мясо, рыбу, яйца, овощи, фрукты, каши, молочные продукты с низким содержанием жира, орехи и семена. Необходимо также обеспечить достаточное количество витаминов и минералов, употреблять пищу в небольших порциях и не переедать перед сном.
Лечение ангины холодом
Многие люди очень часто страдают ангиной. Обычный сквозняк, холодная вода или даже простое мороженое вызывают у них ангину. Существует один очень любопытный методе лечения ангины под названием «холодный кипяток». Сначала нужно вскипятить литр воды, после чего металлическую емкость вместе с кипячёной горячей водой, поместите в тарелку с холодной водой, а сверху накрываем крышкой. Для быстрого охлаждения пускаем в тарелку струю холодной воды. Когда бывший кипяток станет тёплым, целебная вода готова! Такой водой нужно по 3–4 раза в день полоскать горло и выпивать то, что останется. Курс лечения – 10 дней. После перерыва на 5–7 дней можно повторить курс лечения ангины для закрепления эффекта и для профилактики.
Стол №13 по Певзнеру: что это такое?
В соответствии с этой диетой при гнойной ангине можно есть:
- Каши, в первую очередь такие, которые можно приготовить в виде размазни — овсяную, рисовую, манную. Менее предпочтительны пшеничная и гречневая;
- Бульоны и супы (особенно хороши супы-пюре). В бульон можно класть кусочки хлеба;
- Макароны, желательно — мелкие, типа лапши-паутинки;
- Варенные и запеченные яйца, омлеты;
- Мягкий хлеб, желательно белый и без дрожжей, не свежий, но и не зачерствевший (идеально — на вторые сутки после выпечки);
- Мягкие овощи, предварительно хорошо отваренные или запеченные — картофель, тыкву, помидоры, кабачки, капусту;
- Нежирную рыбу — хека, леща, треску, минтая;
- Диетическое мясо — телятину, говядину, индюшатину, крольчатину. Из него на пару можно готовить котлеты, зразы, фрикадельки;
- Молочные продукты с низкой жирностью — обезжиренный творог, кефир, сметану, сыры без добавок, молоко со снятыми сливками;
- Варенные или печеные фрукты.
Печеные яблоки — хорошая альтернатива свежим фруктам при гнойной ангине
Сама пища при употреблении должна быть теплой, но не горячей и не холодной. Детям и взрослым при гнойной ангине назначается практически одинаковое питание, разница в диете может возникать только из-за индивидуальных предпочтений.
Диета при ангине – что можно есть, правильное питание
Если у вас диагностирована ангина, то правильное питание играет важную роль в процессе восстановления. Что можно есть при ангине и как составить правильное меню?
При ангине диета должна быть мягкой для горла и легкой для пищеварительной системы
Важно употреблять полезные продукты, богатые питательными веществами и витаминами
Основные принципы питания при ангине:
| Должны есть | Необходимо избегать |
| Мягкие и полужидкие блюда | Твердую пищу |
| Супы и бульоны | Кислые и острые продукты |
| Каши на воде | Мясо и рыбу |
| Тушеные овощи | Жареную пищу |
| Мягкие фрукты и ягоды | Сладости и кондитерские изделия |
Питание при ангине должно быть рациональным и сбалансированным. Варианты меню могут отличаться в зависимости от вида ангины и возраста больного. Некоторые общие рекомендации по составлению лечебного стола для взрослых с ангиной:
Употреблять больше теплых напитков, таких как горячий чай или травяной настой.
Предпочитать блюда, богатые витамином С, например, цитрусовые фрукты и ягоды.
Увеличить потребление белка, который является строительным материалом для организма.
С осторожностью употреблять твердую или грубую пищу, так как они могут травмировать воспаленное горло.
Не забывайте проконсультироваться с врачом, чтобы узнать все детали и нюансы правильной диеты при ангине. Питание играет важную роль в процессе выздоровления, поэтому составление правильного и полезного рациона – это важный повод для того, чтобы перейти на здоровый образ жизни.
Питание при ангине: основные принципы
Ангина — это острая инфекционная болезнь, которая поражает глотку и миндалины
Правильное питание является важной составляющей комплексного лечения ангины. Оно помогает организму бороться с инфекцией, укрепляет иммунную систему и способствует быстрому выздоровлению
Основные принципы питания при ангине:
Увеличение потребления жидкости
При ангине важно пить много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание организма. Рекомендуется пить чистую воду, нежирные бульоны, травяные чаи, свежевыжатые соки без добавления сахара
Исключение острых, кислых и грубых продуктов. Острые и кислые продукты могут раздражать воспаленные глотку и миндалины, поэтому их следует исключить из рациона. Также стоит отказаться от грубых продуктов, которые могут травмировать воспаленные участки слизистой.
Предпочтение мягкой и нежирной пище. При ангине рекомендуется употреблять мягкую и нежирную пищу, которая легко переваривается и не создает дополнительной нагрузки на организм. В рационе должны присутствовать каши на воде, кисели, пюре, нежирные супы и блюда на пару.
Увеличение потребления пищи, богатой витаминами и минералами. Витамины и минералы помогают укрепить иммунную систему и ускорить процесс выздоровления. Рекомендуется употреблять больше свежих фруктов и овощей, зелени, ягод, кисломолочных продуктов.
Режим питания. Важно соблюдать режим питания и употреблять пищу в небольших порциях, но часто. Это поможет организму получать необходимые питательные вещества и поддерживать энергетический баланс.
Рацион при ангине должен быть сбалансированным и полноценным, обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами
Но важно помнить, что каждый организм индивидуален, поэтому перед составлением диеты лучше проконсультироваться с врачом или диетологом