Диета и особенности питания при запорах у детей 1-10 лет: что можно кушать и как наладить стул, какой рацион?

Дополнительные факторы

Детки старше 3 лет тоже нередко страдают от невозможности нормально испражниться вплоть до начала обучения в школе, то есть до 6-7 лет. У них, в дополнение к предыдущему списку, появляются новые причины:

боль при дефекации из-за слишком сухого и твердого кала, а ребенок в этом возрасте уже осознанно может отказаться идти в туалет, если чувствует дискомфорт;
заболевания желудочно-кишечного тракта – в этих случаях обязательно проявятся и другие симптомы, важно незамедлительно отправиться с малышом к педиатру;
трещины в анальном проходе, вызывающие сильные болевые ощущения;
стеснение опорожнять кишечник в общественных местах, рядом с другими детьми – в детском саду, школе, иногда встречается сильно развитая брезгливость у ребенка, также мешающая посетить туалет где-либо, кроме дома.

Чаще всего виновником запоров у детей от 1 года до 7 лет является неправильно составленное меню и несоблюдение питьевого режима. Диета при запорах у детей 6 лет будет выходом из ситуации.

Чем кормить ребенка — принципы подбора продуктов

Главное условие для устранения запора — организация правильного питания и питьевого режима. Чем больше потребление жидкости, тем быстрее приходит в норму кишечник. Для меню двухлетнего малыша рекомендуются кисели, компоты, чаи, специальная детская вода. Требуется соблюдение не только правильного набора продуктов, но и их достаточного количества

Особенно это важно для детей с плохим аппетитом и для детей малоежек — им потребуется небольшое увеличение порций

Продукты, провоцирующие запоры исключаются и заменяются на полезные:

хлеб употреблять лучше в виде сухариков или слегка черствый, предпочтительны бездрожжевые виды хлеба, лаваш, цельнозерновой и ржаной хлеб;

• для каш используют только цельные крупы, блюда из хлопьев не улучшают перистальтику;
• кефир дают детям строго однодневный, двухдневный имеет обратный эффект;
• к нейтральным продуктам относятся мясо, рыба, творог, черствый хлеб; рыба и мясо рекомендованы в умеренном количестве — выбирают диетические виды: курятину, индюшатину, телятину, крольчатину, хек, минтай.
• чернослив, известный послабляющим действием, обязательно должен присутствовать в рационе в свежем виде, компотах, десертах;
• в качестве добавок к рациону обязательно используются отруби злаковых культур — их ежедневно подмешивают по одной чайной ложке в готовые блюда.

Кисломолочные и молочные продукты

Молоко, особенно цельное коровье и козье, является одной из причин запоров у малышей. Исключив на время из рациона его полностью, можно понять, если именно оно является причиной запоров. Во время диеты цельное молоко полностью исключается, употребление нежирного и пастеризованного сводится к минимуму.

Кисломолочные продукты показаны в любом количестве, но нужно строго следить за их свежестью и желательно, чтобы они были домашнего приготовления. Хорошей добавкой к меню могут стать пробиотики и кисломолочные бактерии.

Каши

Для диеты рекомендованы каши богатые клетчаткой: овсяная, гречневая, пшеничная, пшенная, кукурузная, ячневая, перловая. Рисовая и манная — противопоказаны. Не рекомендованы лапша, мучные блюда, вермишель и макароны

Овощи и фрукты

Используются в свежем, тушеном, отварном, запеченном виде, а также в компотах и киселях. Отварная свекла и морковь дают самый лучший эффект, рекомендованы также кабачки, цветная капуста, тыква, брокколи. Картофельные блюда исключаются из диетического меню и заменяются другими кашами и овощами.

Исключаются из рациона с закрепляющим эффектом и вызывающие повышенное газообразование

• cсвежеиспеченные мучные изделия;
• капуста в свежем и квашеном виде;
• свежие яблоки, груши, виноград, кизил, черника;
• все бобовые: горох, бобы, нут, фасоль, чечевица;
• жирные сорта рыбы или мяса;
• твердые сыры.

При соблюдении правильного режима дня своевременное опорожнение кишечника регулируется и нормализуется быстрее:

• питание следует организовать через равные промежутки времени;
• выработать привычку ходить в туалет в определенное время, лучше по утрам;
• начинать день с приема утром натощак специальной детской воды.

А десерт?

Во время запора исключается большинство сладких фруктов, шоколад, груши, гранаты, черника, айва, мучные изделия. В качестве десертов рекомендуются:

• компоты, желе, сиропы, варенье домашнего приготовления;
• в кашу добавлять мед, а не сахар;
• яблоки, запеченные с медом;
• мармелады;
• размоченные, отваренные или перемолотые в кашицу чернослив, инжир, курага изюм без косточек.

Немедикаментозный подход

При запорах у детей врач вначале проведет обследование маленького пациента. Лечение будет зависеть от этиологии, характера нарушения моторики толстой кишки, наличия осложнений и сопутствующих заболеваний. Основными методами лечения малыша 2 лет, страдающего от запора, являются:

• Мероприятия по нормализации консистенции кишечного содержимого и скорости транзита его по толстой кишке.
• Мероприятия по устранению причины возникновения запора у ребенка 2 лет и последующая профилактика.

В первую очередь разрабатывается диета. Единого меню, подходящего для каждого малыша, страдающего запором, составить невозможно. Рацион разрабатывается на основе причины возникновения затруднительной непроходимости. Так, например, если причина в непереносимости молока, то надо исключить этот продукт. Если не хватает волокнистых продуктов, то в меню добавляется больше фруктов и овощей.

Часто бывает, что ребенку недостает воды в рационе. Увы, но некоторые родители поят малышей кисломолочными продуктами и соками, а про простую воду забывают. Необходимо обеспечить нормальный водный режим. Для детей с массой от 10 до 20 кг объем питья должен составлять по 50 мл на каждый килограмм малыша. При весе свыше 20 кг водный рацион рассчитывается по формуле 60 мл на каждый килограмм веса ребенка.

Полезным является массаж животика. Достаточно выполнять легкие поглаживающие движения по часовой и против часовой стрелки. Делать такой массаж надо каждый час по 8-10 минут.

Советы опытных мам по лечению запора у детей

Регулярное питание

Одним из главных советов при справлении с запорами у детей — регулярное питание. Малыш должен питаться в одно и то же время, это позволит его кишечнику научиться ‘работать’ с регулярностью. Следует также убедиться, что рацион ребенка включает достаточное количество клетчатки, в виде фруктов, овощей и злаковых продуктов.

Физические упражнения

Физическая активность также может помочь решить проблему запора у ребенка. Поэтому, обеспечьте малыша режимными упражнениями на свежем воздухе. Также, многие особенно малыши, любят бегать, прыгать и активно двигаться. Итак, организуйте такие игры и выполняйте упражнения вместе с ребенком.

Питьевой режим

Проблему запоров можно решить, обеспечивая малыша достаточным количеством жидкости. Разумеется, речь идет не об очищенной воде, а о соке, компоте, киселе, травяном чае, фруктовых напитках. К примеру, за завтраком можно предложить ребенку стакан натурального сока из яблок, и еще один стакан вечером.

Мягкая постель

Ещё один важный момент, который следует учитывать, это место, где ребенок спит. Одежда ребенка должна быть достаточно свободной, а постельная принадлежность — мягкой. Не стоит допускать, чтобы малыш спал на жестких или, наоборот, слишком мягких матрасах. Кровать должна быть подходящего размера, и необходимо преимущественно ложить на бок или на животик.

В заключение, каждый ребёнок индивидуален. Что может помочь одному, то, может не дать результата у другого. Если от проблемы запоров ничего не помогает при регулярном применении домашней терапии в течение 2-3 дней, лучше немедленно обратиться к врачу.

Подходящие для детей рецепты

Если врачом назначена диета № 3 для детей при запорах, то накормить малыша правильно, вкусно и разнообразно не составит труда. Из разрешенных продуктов можно приготовить множество вкусных блюд, которые придутся по вкусу и малышам, и деткам постарше.

• Салат из свеклы и чернослива можно давать детям с 2 лет. Свеклу нужно отварить до готовности и натереть на терке, чернослив – замочить в кипятке и мелко порезать. Заправить салатик можно натуральным йогуртом или сметаной 10% жирности.
• Чернослив подержать в кипятке до мягкости, нарезать маленькими кусочками или сделать пюре для малышей от года. Смешать сухофрукт со свежим кефиром, биойогуртом, простоквашей или ряженкой и принять незадолго до сна.
• Запеченный омлет с кабачками, зеленью и помидорами. Яйцо взбивается с ложкой воды или нежирного молока, смешивается с мелко нарезанной или измельченной в пюре зеленью. Посуду для духовки нужно смазать тонким слоем масла, выложить помидоры и кабачки, залить яичной смесью и запекать до подрумянивания – 10-15 минут.

Особенности детского питания при запорах

Диета для детей при запорах — ключевой фактор в комплексной терапии этого патологического отклонения. Ее тщательное соблюдение ускоряет процесс выздоровления малыша и приближает момент возвращения к полноценному питанию без риска развития в будущем каких-либо нежелательных последствий для организма.

Диета при запорах у детей — ключевой фактор в комплексной терапии недуга

Помимо этого, при сбалансированном питании маленький организм получает достаточное количество важных для него веществ: белки, углеводы, жиры, микроэлементы и витамины.

Родителям необходимо помнить о важных принципах диетпитания:

1. Составляя диету, учитывать возраст малыша и особенности питания для его возрастной категории.
2. Приоритет отдавать тем продуктам, которые максимально активируют перистальтику кишечника, а количество крепящих снизить, насколько это допустимо.
3. Не забывать о суточной норме потребления ребенком жидкости, в идеале это около 2-3 стаканов воды, компота или других полезных напитков.
4. Учитывать количество калорий в еде, витаминов, минералов, а также о суточной норме углеводов, жиров, белков, которая должна соответствовать возрасту малыша.

Ниже представлен список допустимых и нежелательных продуктов, которые обязаны присутствовать или отсутствовать в меню крохи, сообразно его возрасту.

Какая еда разрешена при болезни

Разрешенные продукты при запоре у детей:

1. Овощные блюда (салаты, винегреты).
2. Свежие фрукты.
3. Домашнее натуральное варенье, джем.
4. Вареное мясо и рыба.
5. Кисломолочные продукты.
6. Размягченные сухофрукты и блюда из них (приоритет отдается черносливу).
7. Натуральный йогурт, кефир, простокваша.
8. Каши (гречневая, пшеничная, овсяная).
9. Мед (при отсутствии на него аллергии).
10. Хлеб из муки грубого помола.

Чего избегать при образовании запоров

Продукты, которых следует убрать из рациона питания:

1. Крепкий чай, какао, кофе.
2. Кашу из риса, манки.
3. Выпечку из дрожжевого теста.
4. Макаронные изделия.
5. Такие овощи: лук, чеснок, редис, редьку.
6. Жареную и богатую на белок пищу.
7. Свежий белый хлеб.
8. Чипсы и фастфуды.
9. Пища быстрого приготовления (полуфабрикаты).

Дефицит воды в организме – одна из основных причин запора у ребенка

Также не забывать о том, что одной из причин запоров у детей является дефицит воды в организме. В итоге этого кал становится плотным, а его передвижение по кишечнику затрудняется. Во избежание этого фактора родителям необходимо контролировать суточный объем потребляемой жидкости.

Запор у ребенка: клиническая картина

Главный признак запора – отсутствие дефекации в течение длительного промежутка времени. Если речь идет о ребенке 1,5 лет и старше, отсутствие оформленного стула 36 часов и дольше уже считается запором. Пациенты с 3-летнего возраста должны обязательно опорожнять кишечник не реже 3 раз в неделю – то есть, как минимум, каждые 2 дня.

Если речь идет о грудничке до 8 – 10 месяцев, беспокойство родителей должно вызывать отсутствие стула в течение суток

Помимо фактического отсутствия дефекации, клиническая картина запора может включать в себя целый ряд тревожных симптомов, которые обязательно должны привлечь пристальное внимание мамы и папы:

• капли крови в каловых массах;
• кишечник опорожняется не полностью;
• слишком плотный кал;
• каловые массы, отрывающиеся мелкими твердыми фрагментами;
• затрудненный процесс дефекации, отнимающий у ребенка много сил;
• боль в области живота;
• хронический запор (если 4–5 недель и дольше ребенок опорожняет кишечник с большими перерывами по времени);
• отсутствие дефекации у ребенка 5 – 7 лет и старше в течение 3 суток.

Меню на неделю “Диета Стол 3”

Промежуток времени между приёмами пищи должен быть примерно одинаковым. Калории, белки, жиры, углеводы (КБЖУ) рассчитаны за весь день.

Понедельник

Завтрак: сырники со сметаной и мёдом; Некрепкий сладкий чай.

Перекус: Яблоко, запечённое с творогом; Компот.

Обед: Борщ на курином бульоне; Гречка отварная; Гуляш из нежирной свинины; Винегрет.

Полдник: Запечённые сырники; Компот.

Ужин: Запеканка картофельная со свиным фаршем; Стакан молока.

Перекус: Кефир.

Количество пищи: 2,17 кг. КБЖУ: 2280/106,4/98/264,1.

Вторник

Завтрак: Некрепкий сладкий чай; Ломтик подсушенного хлеба с маслом; Мармелад.

Перекус: Персик; Яблоко.

Обед: Суп с фрикадельками из нежирного свиного фарша; Гречка с мясом и грибами; Свёкла отварная.

Полдник: Сок морковный; Курага абрикосовая.

Ужин: Кабачки, тушенные с морковью; Ломтик подсушенного хлеба.

Перекус: Кефир.

Количество пищи: 1,82 кг. КБЖУ: 1986/80,9/73,2/308,0.

Среда

Завтрак: Яйца варёные всмятку 2 шт.; Некрепкий сладкий чай; Ломтик подсушенного хлеба; Пастила.

Перекус: Яблоко; Компот из сухофруктов.

Обед: Лёгкий суп с кусочками мяса; Лодочки из кабачков, запечённые с фаршем и помидором; Салат из свежего огурца и помидора со сметаной.

Полдник: Яблоко, запечённое с творогом.

Ужин: Бедро куриное отварное; Винегрет овощной.

Перекус: Йогурт питьевой.

Количество пищи: 1,93 кг. КБЖУ: 2142/104,0/78,3/278,1.

Четверг

Завтрак: Омлет; Некрепкий сладкий чай.

Перекус: Чернослив распаренный.

Обед: Борщ на некрепком курином бульоне; Отбивная, запечённая с помидором и кабачком; Компот.

Полдник: Творог.

Ужин: Каша пшённая; компот; Мармелад.

Перекус: Кефир.

Количество пищи: 2,17 кг. КБЖУ: 2038/118,1/78,3/292,5.

Пятница

Завтрак: каша пшённая на молоке сладкая; Компот яблочный.

Перекус: Яблоко, запечённое с творогом.

Обед: Суп-пюре овощной с сухариками; Курица, тушенная с овощами; Огурец свежий.

Полдник: Персик; Клубника с сахаром.

Ужин: Рыба, запечённая с помидорами, под сыром; Салат из отварной свёклы.

Перекус: Кефир; Сухофрукты распаренные.

Количество пищи: 1,98 кг. КБЖУ: 1957/103,9/72,8/266,0.

Суббота

Завтрак: Запеканка творожная со сметаной; Компот из чернослива; Пастила.

Перекус: Сок сливовый.

Обед: Уха из морской рыбы некрепкая; Говядина; Рагу овощное тушёное.

Полдник: Персик; Сок сливовый.

Ужин: Котлета куриная рубленная на пару; Винегрет овощной.

Перекус: Кефир.

Количество пищи: 1,9 кг. КБЖУ: 2014/107,2/71,2/252,7.

Воскресенье

Завтрак: Яйцо варёное всмятку 2 шт.; Некрепкий сладкий чай; Ломтик посушенного хлеба со сливочным маслом.

Перекус: Стакан морковного сока; Запеканка творожная со сметаной.

Обед: Куриный бульон некрепкий; Курица тушенная; Гречка отварная; Салат из свежего огурца и помидора.

Полдник: Стакан морковного сока; Яблоко; Мармелад.

Ужин: Кабачки, тушенные с морковью; Ломтик подсушенного хлеба.

Перекус: Чернослив распаренный.

Количество пищи: 2,03 кг. КБЖУ: 2003/83,5/75,6/288,5.

Данное меню является ориентировочным. Перед составлением собственного меню целесообразно посоветоваться с лечащим врачом. Приятного аппетита и крепкого здоровья!

Дюфалак ® способствует лечению запора, мягко очищая кишечник и восстанавливая его естественную работу.

• Способствует лечению запора на всем протяжении толстого кишечника
• Способствует восстановлению правильной работы кишечника
• Помогает наладить ежедневный стул 5

• Разрешен беременным, кормящим мамам и детям с рождения 5
• Содержит только лактулозу и очищенную воду 5
• Не раздражает кишечник — можно принимать так долго, как это необходимо 5
• Не вызывает привыкания 6

• Прием 1 раз в день 5
• Подходит для всей семьи
• Разнообразие форм выпуска
• Одноразовые пакетики с готовым сиропом удобно взять с собой

1. Хронобиология и хрономедицина: Руководство / Под ред. С. И. Рапопорта, В. А. Фролова, Л. Г. Хетагуровой. Москва. ООО «Медицинское информационное агенство», 2012. — 480 с.: ил. 2. Инструкция по медицинскому применению препарата Дюфалак от 19.06.2017 3. I. Boisson. Traitement de la constipation chronique par Duphalac Tolerance a long terme. M. C. D.-1995-24-№ 8 4. Препарат Дюфалак компании Эбботт занимает первое место по назначениям врачами 16 специальностей амбулаторного звена препаратов группы А06А Слабительные при диагнозе К59.0 Запор в крупнейших городах России. Настоящая информация основана на исследованиях, проводимых ООО «Синовейт Комкон», и действительна по состоянию на ноябрь 2016 года. 5. Логинов А. С, Парфенов А. И. Болезни кишечника. Руководство для врачей. Москва, «Медицина», 2000 6. Ройтберг Г. Е. Струтынский А. В. Внутренние болезни. Система органов пищеварения: учеб. пособие. 3-е изд. — М.: МЕДпресс-информ, 2014. — 560 с. 7. Хавкин А. И. Микрофлора пищеварительного тракта. — М: Фонд социальной педиатрии, 2006, 416 с. 8. Белоусова Е. А. Лечение запора у пожилых пациентов. Клиническая геронтология. — 2006, № 1, с. 58–65. 9. Лебедев В. А. и соавт. Запоры у беременных: пути решения проблемы. Трудный пациент № 8-9, том 10, 2012 10. «Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ», утверждена на 16 Съезде педиатров России, Москва, 2009,стр.41-42 11. Детская гастроэнтерология: Руководство для врачей / под ред. проф. Н. П. Шабалова. — 2-е изд., перепаб. и доп. — М.: МЕДпресс-информ, 2013. — 760 с. :ил.**I.Boisson. Traitement de la constipation chronique par Duphalac Tolerance a long terme. M.C.D.-1995-24-№8, 439-444.

*Patent 2811450 USA, «Laxative composition and method of use».

Диета № 3 при запорах для детей

Диета №3 – это универсальный и сбалансированный план питания, который подходит как для детей, так и для взрослых. Эта диета способна избавить ребенка от запоров, вздутия и газообразования. Питаться следует дробно, через каждые 2-3 часа. За день должно быть 4-6 приемов пищи.

Продукты, которые обязательно включаются в меню диеты:

1. Ржаной хлеб и выпечка из цельнозерновой муки.
2. Фрукты и ягоды – любые. Разрешаются сухофрукты: чернослив, изюм, инжир, курага.
3. Овощи (сырые, пареные, запеченные), свежая зелень.
4. Кисломолочные продукты: творог, кефир, ряженка, йогурт. Из творога разрешено делать десерты.
5. Мясо и рыба нежирных сортов, приготовленные на пару или в духовке. Мясо давайте 1 раз в неделю, рыбу можно чаще.
6. Крупы варите на воде (гречневая, пшенная, перловая каши).

При диете №3 запрещено кушать:

• Жаренные, копченые, слишком соленые и острые блюда.
• Выпечку и хлеб из муки высшего сорта.
• Сладости, варенье, мед.
• Свиной, бараний или говяжий жир.

Диета №3 помогает мягко очистить кишечник и избавиться от запоров.

Причины запоров у детей грудного возраста

Самыми распространенными причинами запоров у грудничков являются следующие:

Материнское питание при запоре у грудничка, который находится на грудном вскармливании, должно рассматриваться в первую очередь.

Именно нарушения рациона у мамы часто приводят к задержке стула у ребенка. Диета кормящей мамы при запоре у малыша нередко включает продукты, которые обладают закрепляющим свойством.

Своего рода незрелость механизмов, отвечающих за иннервацию (то есть снабжение органов и тканей нервами, обеспечивающее их связь с центральной нервной системой) кишечника, может вызвать запор из-за недостаточной реакции рецепторов на раздражение каловыми массами.

Питьевой режим

Это отдельный момент, помнить о котором обязательно. Недостаток жидкости в организме приводит к затруднению перемещения каловых масс в кишечнике, так как они становятся сухими. Ребенок ежедневно должен употреблять 3 или 4 стакана жидкости.

Диетологи рекомендуют перед завтраком поить детей чистой водой, негазированной (кипяченой, фильтрованной или бутилированной). Достаточно половины стакана. Другие напитки давать до еды нежелательно.

В течение дня дети могут пить компоты, морсы, кефир, некрепкий чай. Кислые соки не рекомендованы, можно давать сладкий нектар, но в небольшом количестве.

Особенности диеты в разном возрасте

В рацион всех детей с года до семи, страдающих затрудненной дефекацией, должны входить продукты, стимулирующие быстрое опорожнение кишечника, содержащие достаточно витаминов, микроэлементов, полезных бактерий, клетчатки:

• Крупы – гречка, бурый или коричневый рис в небольшом количестве, овсянка крупными хлопьями или овес, пшеничка. Увлекаться кашами не следует.
• Овощи – свекла, морковь, брокколи, цветная и белокочанная капуста, тыква, болгарский перец, огурцы, помидоры, немного картофеля и другие должны составлять основу рациона.
• Фрукты и ягоды – яблоки, сливы, абрикосы, бананы (понемногу), смородина, малина, киви.
• Зелень – шпинат, салат листовой, пекинская капуста, укроп, петрушка.
• Сухофрукты – чернослив, курага, изюм, финики, инжир.
• Кисломолочные продукты – кефир (только свежий, до 3 дней, иначе получится обратный эффект), биойогурты, простокваша, ряженка, творожки детские.
• Подсушенный отрубной или ржаной хлеб, сами отруби.
• Мед и домашнее варенье из подходящих ягод и фруктов.
• Нежирные мясные и рыбные продукты.

Из списка питания однозначно нужно исключить фастфуд, сладости, наваристые супы, маринады, соленья, копченую и жареную пищу. Конкретно стоит свести к минимуму употребление:

• Макарон.
• Манной каши и белого риса.
• Черники.
• Груш.
• Белого хлеба.
• Какао, кофе, крепкого чая.
• Шоколада.
• Киселей.
• Жирной рыбы и мяса – скумбрии, селедки, форели, баранины, некоторых частей свинины, мяса утки и гуся.
• Пельменей, вареников.
• Сыра, молока.
• Бобовых – горох, чечевицу, фасоль – следует ограничить.

На этом строится диета при запорах у детей 2 лет.

Любые продукты, замедляющие процесс дефекации или уплотняющие каловые массы, нужно максимально ограничить, а лучше полностью вывести из рациона, делая это постепенно, шаг за шагом. В идеале их не стоит давать ребенку с самого начала.

Для ребенка до 3 лет очень важно строго следовать рекомендациям по питанию. После 3 и до 7 лет иногда можно делать некоторые послабления, но важно не отступать от правил слишком часто. Так что диета при запоре у детей 4 лет будет слегка отличаться от рациона двухлетнего ребенка

Так что диета при запоре у детей 4 лет будет слегка отличаться от рациона двухлетнего ребенка.

Выбирая продукты, которые обязательно должен кушать ребенок, следует ориентироваться на диетический стол №3. В первую очередь, рацион ребенка должен включать блюда, способствующие нормализации пищеварения. Конечно, продукты послабляющего действия важны, но слишком сильно увлекаться ими не стоит. Основы суточного рациона:

• хлеб отрубной или цельнозерновой;
• отруби;
• фрукты (свежие, термически обработанные);
• овощи (отварные, паровые, тушеные, свежие);
• мясо и рыба низкой жирности;
• кисломолочные продукты.

Корректировка питания – обязательный элемент лечения и профилактики запора у ребенка любого возраста. Помимо рекомендаций относительно блюд, которые должны обязательно присутствовать в детском меню для нормализации функционирования кишечника, есть также и список «противопоказаний». В перечень запрещенных продуктов питания, которыми нельзя кормить пациента, входят:

• продукты быстрого приготовления (они содержат большое количество «пустых» калорий и канцерогенов);
• чай, шоколад, кофе и какао (их употребление снижает перистальтику кишечника);
• бобовые;
• капуста;
• продукты, стимулирующие затвердение каловых масс (слишком твердый кал не только становится причиной затрудненной дефекации, но и может травмировать кишечник ребенка). Это молоко цельное, рис, макароны, хлеб и сдоба, черника, бананы.

Необходимое количество витаминов и углеводов дают фрукты, но при запорах лучше включить в меню сухофрукты – чернослив, курагу – так как они обладают легким слабительным действием. Хорошо помогают отруби – их можно добавлять в салаты и каши, супы, или можно покупать хлеб с отрубями.

В меню обязательны кисломолочные продукты, так как они тоже нормализуют пищеварение, насыщают организм белком, кальцием, витаминами. Рацион дополняется отварной рыбой, нежирным мясом – источниками белка.

Меню в 3 – 7 лет

Наиболее эффективной является послабляющая диета для детей при запорах. Она включает в себя лакомства с высоким содержанием растительной растворяемой клетчатки, которая, попадая в кишечник, действует как объёмные послабляющие средства.

Чтобы ребёнок получал достаточное количество пищевых волокон, в его меню должны присутствовать следующие продукты:

• овощи (в разном виде);
• фрукты и сухофрукты, особенно курага, чернослив и инжир;
• цельные отруби;
• запеканки и каши (кроме рисовой);
• творог и кисломолочные напитки (обязательно без пищевых добавок);
• ягоды;
• свежевыжатые соки с мякотью.

Продукты вместо „скорой помощи“

Если вы видите, что малыш давно не какал, и придётся ставить свечи, делать клизму, попробуйте один из способов.

Слабительные продукты при запорах у детей:

• Свежевыжатый свекольный сок (1 -3 чайных ложки) натощак. Могут быть неприятные ощущения в животе, поэтому начните с 1 ложки. Малыш захочет в туалет через 2 – 3 часа. Метод экстренный, прибегать к нему часто нельзя.
• Сок картофельный. Выпить придётся 2 -3 столовые ложки. Вкус противный, но не все лекарства бывают вкусными.

Диета при запорах у детей приносит длительный эффект, помогает решить проблему безболезненно. Если правильное питание не приносит результатов, обследуйте ребёнка, сделайте рентген кишечника. В редких случаях, задержка кала вызвана врождёнными патологиями кишечника, справиться можно и с этой проблемой, но нужна консультация врача.

Post Views: 7 902

Профилактика

Основной метод профилактики любых проблем с желудочно-кишечным трактом — привычка к здоровому образу жизни. Зная о наследственной предрасположенности к язвенному колиту, необходимо правильно питаться, избегая продуктов, раздражающих кишечник. Следует полностью отказаться от алкоголя и сигарет, следить за весом, нормализовать режим труда и отдыха, заниматься спортом, избегать стрессов и эмоционального перенапряжения.

Необходимо внимательно следить за состоянием организма, не игнорировать любые желудочно-кишечные недомогания и регулярно проходить обследование.

Разновидности запоров у детей

В медицине выделяют несколько разновидностей запоров у детей. Они имеют свои особенности, а также индивидуальный подход в лечении.

• функциональный – данный вид расстройства характерен для детей грудного возраста. Он появляется в связи с нарушением работы толстой кишки.
• органический – возникает при врожденных генетических аномалиях толстого кишечника. Дисфункцию удаётся обнаружить фактически сразу, так как младенец чаще всего не способен самостоятельно опорожнить кишечник.
• острый – представляет собой внезапную задержку дефекации. Она может возникать из-за смены типа питания, смены климатического пояса, окружающей обстановки. Также проблема может появиться из-за психологического дискомфорта или после приёма некоторых лекарственных средств. Данный вид запора обычно проходит сам по себе, не требуя дополнительного врачебного вмешательства.
• ложный – возникает преимущественно у грудных детей. Связано расстройство с повышенным усвоением грудного молока, смесей для вскармливания. Дисфункция проходит самостоятельно после нормализации питания.
• эпизодический – может наблюдаться в качестве дополнительного расстройства при другом заболевании, которое сопровождается повышением температуры, что ведет к обезвоживанию и сбою в работе кишечника.
• хронический – характеризуется эпизодической задержкой стула. Периодически ребенок страдает от затрудненного стула в виде сухого и обезвоженного кала.

При выборе лечения от запора необходимо учитывать абсолютно все особенности малыша: его возраст, состояние здоровья, а также наличие или отсутствие хронических недугов.

Чем кормить ребенка при запоре

Главная составляющая диеты – клетчатка, которая улучшает перистальтику кишечника и содействует его опорожнению. Она находится во всех овощах, фруктах, многих кашах и отрубях. Поэтому их нужно обязательно ввести в общий план питания. Продукты, которые содержат наибольшее количество клетчатки, обязательно должны присутствовать на обеденном столе малыша. В ежедневное меню ребенка вводите такие продукты:

• капусту (как обычную белокочанную, так и цветную или брокколи);
• ягоды: виноград, сливу, абрикос, дыню, персик;
• фрукты: яблоки, бананы, апельсины;
• овощи (особенно свеклу, морковь, тыкву и кабачки);
• ржаной хлеб;
• сухофрукты: чернослив, инжир, курагу, финики;
• цельнозерновые крупы: ячневая, овсяная, гречневая, перловая;
• отруби;
• кисломолочные продукты: кефир (только свежий, иначе получите обратный эффект!), йогурт, ряженку;
• мед.

Примерная таблица натурльных продуктов в граммах:

Продукт	1-3 года	3-7 лет	старше 7 лет
Общий объем овощей	250-450	400-500	500-600
Картофель	120-150	200-250	200-250
Овощи свежие	50-70	100-150	200-250
Фрукты свежие	100-150	150-250	200-400
Сухофрукты	10-15	15-20	15-20
Соки	200	200	200-400

Также можно включить в диету растительные масла и рыбий жир. Многие врачи советуют начинать утро ребенка не только со стакана воды, но и со стакана овощного сока (можно делать свекольный, морковный, яблочный).

Каждый из этих продуктов питания благотворно действует на функцию опорожнения кишечника. Они размягчают каловые массы, способствуют более быстрому их прохождению. Также желудочно-кишечный тракт освобождается от токсинов, восстанавливается микрофлора кишечника.

Запор у детей до трех лет

Задержка стула у малышей случается довольно часто в силу самых разных причин

Неокрепшие органы пищеварения реагируют на малейшие изменения в окружающей ребенка обстановке, поэтому важно быть внимательными к тому, как часто ребенок испражняется

Наиболее распространенными причинами запоров у детей до 3 лет считаются:

• вялая перистальтика кишечника;
• недостаток выводящих кал ферментов в кишечнике;
• дисбактериоз;
• неправильное питание;
• смена обстановки (переезд, первый поход в сад);
• введение прикорма, новая, непривычная еда;
• гельминтоз;
• обезвоживание.

Чтобы помочь малышу самостоятельно сходить в туалет, необходимо исключить из рациона те продукты, которые замедляют продвижение каловых масс по кишечнику.

К этим продуктам относятся: жирное и жесткое мясо (баранина, свинина, утятина), хлебобулочные изделия из белой муки, макароны, рис, кисель.

Во избежание вздутия нужно исключить из меню малыша и те продукты, которые вызывают газообразование в кишечнике.

К ним относятся бобовые, свежие яблоки и груши, капуста (особенно квашеная), молочные продукты с высоким процентом жирности.

До 2 лет ребенку нельзя давать жареные, жирные, копченые, маринованные, соленые, острые блюда. В меню ребенка на замену им должны прийти печеные, тушеные или варенные на пару овощи и нежирная рыба.

Мясо стоит давать с осторожностью и не чаще 2 раз в неделю, все остальное время следует отдавать предпочтение вареным яйцам и рыбе. Видео:

Видео:

В 2 года ребенок уже хорошо осознает, какие блюда ему нравятся, а какие – нет. Поэтому при составлении меню родители должны учитывать пожелания малыша и не кормить его пищей, которая ему не нравится, насильно.

Важно помнить, что психологический комфорт тоже играет немаловажную роль в лечении ребенка от запора. Из них лучше всего выбрать те, которые нравятся малышу, и готовить из них запеканки, пюре, салаты, смузи и компоты

Из них лучше всего выбрать те, которые нравятся малышу, и готовить из них запеканки, пюре, салаты, смузи и компоты.

Вот примерный список продуктов, оказывающих слабительный эффект:

• абрикос, слива и инжир (в свежем виде или в виде сухофруктов);
• мед (если на него нет аллергии);
• цветная капуста и брокколи;
• разнообразные фрукты;
• помидоры, морковь, тыква, кабачки;
• нежирная рыба;
• варенье из смородины, малины, абрикосов или сливы;
• отруби и ржаной хлеб с отрубями;
• домашние кисломолочные напитки: йогурт, кефир, простокваша.

В возрасте 3 лет можно привлекать ребенка к приготовлению полезной пищи: еду, сделанную своими руками, малыш будет есть охотнее, нежели ту, которую просто предложат родители.

Что чаще всего тормозит процесс

Самыми распространенными причинами возникновения запора в возрасте 2 года является анатомическая неразвитость мышц кишечника, механические повреждения и пищевая несбалансированность. Разберем немного поподробнее каждую причину, ведь именно от них зависит выбор препаратов, которыми надо лечить малыша.

Пищевая причина запора у ребенка.

Причиной замедления моторики кишечника может быть неправильно подобранное питание для двухлетнего ребенка – в 83 % детских запоров виновата именно еда, которой родители кормят свое чадо.

Запоры возникнут, если малыш будет часто потреблять продукты с повышенным уровнем белков по отношению к углеводам, а также чрезмерное количество кальция и фосфора (эти вещества полезны для косточек, но не очень хороши для работы кишечника, так что важно соблюдать баланс). Нередко у детей 2 лет начинает формироваться аллергия на белок натурального молока (до этого переносимость молочных продуктов может быть нормальной)

Если такая аллергия выявлена, то от кормления малыша чистым молочным продуктом надо отказаться

Нередко у детей 2 лет начинает формироваться аллергия на белок натурального молока (до этого переносимость молочных продуктов может быть нормальной). Если такая аллергия выявлена, то от кормления малыша чистым молочным продуктом надо отказаться.

Из-за неправильного питания и лечения сильными лекарствами у двухлетнего ребенка может возникнуть дисбактериоз (нехватка полезных бактерий, определяющих микрофлору кишечника). Именно эти бактерии улучшают регуляцию кишечника и секреции слизистой путем преобразования связанных желчных солей в свободные желчные соли. Бактерии притягивают воду в кишечник, что размягчает стул и помогает в дефекации. Следовательно, бактерии оказываются очень полезными.

Механические причины запора у ребенка.

Как бы это ни странно, но причиной запора у ребенка 2 лет может быть неправильная гигиена. Чрезмерное использование или применение некачественных детских средств может спровоцировать повышенную кислотность в области заднего прохода, аллергию. Итогом служит формирование анальных трещин. Во время хождения в туалет трещины травмируются. В состоянии покоя трещины зудят. В острых формах происходит спазмирование сфинктера, что и вызывает запоры.

Анатомическая причина запора у ребенка.

Именно в возрасте от 1 до 2 лет могут проявляться патологические нарушения развития кишечной системы, симптомом которых и являются запоры. Запор может быть признаком:

1. Синдрома Каррарино – редкое наследственное заболевание, выраженное в аномальной недоразвитости крестцового отдела.
2. Болезнь Гиршпрунга – недоразвитость нервных окончаний кишечника.
3. Долихосигма — врожденное удлинение сигмовидной кишки.
4. Долихоколония — удлинение толстой кишки, из-за чего происходит ее чрезмерное перегибание.
5. Мегадолихоколония — патологическое расширение просвета кишки и гипертрофия ее стенки.
6. Травматическое поражение ЦНС. Дисфункция центральной и вегетативной нервной системы приводит к нарушению деятельности гуморальных систем, делающих работу кишечника слаженной.

То, что запоры могут сигнализировать о каких-то патологических отклонениях в строении кишечника, является веским основанием для посещения врача. К сожалению, многие родители начинают лечить запоры самостоятельно, считая, что они вызваны неправильным питанием их ребенка. Однако запоры, вызванные неправильным питанием, и запоры, возникшие из-за патологии – две совершенно разные формы недуга, требующие различных методов лечения.